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有關爽嫩的知識大全

清蒸鮮鮑魚製作方法 蒜香清淡爽嫩彈牙

  • 清蒸鮮鮑魚製作方法 蒜香清淡爽嫩彈牙

  • 1、淋熱油到蒜蓉中（可加小米椒），加1茶匙鹽、1茶匙糖和1茶匙雞精，攪拌均勻。把蒜蓉鋪在處理好的鮑魚刀花上，可以是厚厚一層，隔開水蒸熟即可。2、蒜蓉蒸鮑魚的清淡口感，其實特別廣式，不輸於清蒸的鮮香，又不染爆炒的油膩，有種小清新的感覺，入口爽嫩彈牙，鮮甜極了，吃過就會愛上它。...
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允兒鄭爽周冬雨 90後女星素顏嫩出水

  • 允兒鄭爽周冬雨 90後女星素顏嫩出水

  • 繼劉亦菲、黃聖依、王珞丹、楊冪成為內地“四小花旦”之後，2010年又有媒體評選出楊紫成為90後“四小花旦”（與周冬雨、徐嬌、鄭爽）之一。(責編:李彬)繼劉亦菲、黃聖依、王珞丹、楊冪成為內地“四小花旦”之後，2010年又有媒體評選出楊紫成為90後“四小花旦”（與周冬雨、徐嬌、...
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紅燒老鴨的做法 鮮嫩爽口營養少不了

  • 紅燒老鴨的做法 鮮嫩爽口營養少不了

  • 1、用料：鴨子四分之一隻、冰糖、八角、桂皮、幹辣椒、香葉、料酒、老抽、薑片（切片）、大蒜（去皮）、葱各適量。2、鴨子洗淨瀝乾斬成塊，鍋中放入適量的水，下入鴨塊，燒開後再煮約2分鐘，用漏勺將鴨塊撈出，用清水沖洗乾淨後撈出待用。3、鍋內放少許油，下入八角、桂皮、冰糖，小火炒至冰糖基...
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黃瓜怎麼炒爽口 怎麼樣把黃瓜炒得脆嫩爽口

  • 黃瓜怎麼炒爽口 怎麼樣把黃瓜炒得脆嫩爽口

  • 1、炒黃瓜之前往鍋裏多放點油把鍋裏潤一潤，不要太多也不要太少，多了油膩，少了乾澀。2、炒黃瓜之前最好把黃瓜切了之後用水泡著，這樣更衞生，吃的時候更爽口。3、脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應少吃，因黃瓜性涼，胃寒患者食之易致腹痛泄瀉。夏天，黃瓜是家家户户餐桌上的“常客...
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蝦蒸蛋怎麼做好吃又嫩 如何做出嫩滑爽口的蝦仁蒸蛋

  • 蝦蒸蛋怎麼做好吃又嫩 如何做出嫩滑爽口的蝦仁蒸蛋

  • 1、食材:雞蛋2個，鮮蝦5只，芝麻油適量，生抽適量，温水160克，青豌豆7顆。2、準備好所需食材，將雞蛋打入碗中備用。3、將鮮蝦洗淨去蝦線，放入少許料酒備用。4、將雞蛋用筷子順時針攪拌，是蛋清蛋黃充分融合，再放入温水繼續攪拌(可加少許鹽）。5、用勺子將碗中的浮沫撇出去，以保證蛋羹的口...
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牛蛙紅燒做法 滑嫩爽口香辣吃上頭

  • 牛蛙紅燒做法 滑嫩爽口香辣吃上頭

  • 1、準備材料：牛蛙2斤，長泡椒5根，泡姜1個，蒜瓣8個，紅油豆瓣，青花椒，料酒，老抽少許，豆粉，大葱段，味精。2、在買牛蛙時就處理乾淨，拿回家清洗乾淨，瀝乾水份，用料酒、豆粉一起碼味10分鐘，再用開水過哈水，撈出瀝乾水份待用。（使豆粉凝固在牛蛙上，也嫩，免得煮的時候糊鍋。）泡姜切細顆粒，泡椒、大葱切...
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如何做爽口滑嫩腸粉 怎樣在家裏做出嫩滑可口的腸粉

  • 如何做爽口滑嫩腸粉 怎樣在家裏做出嫩滑可口的腸粉

  • 1、準備好麪粉、腸粉粉、生粉、鹽、醬油、花生油。2、把麪粉、腸粉粉、生粉、按需用廚房電子稱稱出所需要的量，放入一容器中。加少許水把乾粉弄濕。3、用打蛋器攪拌均勻後，加入小半勺鹽，再加入兩杯水，繼續攪拌均勻。4、蒸鍋內燒開水，取一碟子均勻的刷上花生油，放入蒸鍋內，在碟子...
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裏脊肉怎麼炒 搞定清爽肉嫩下飯菜

  • 裏脊肉怎麼炒 搞定清爽肉嫩下飯菜

  • 1、食材：豆乾3塊、豬裏脊肉200g、紅辣椒1個、雞蛋1個、青蒜1根、水澱粉、老抽、醬油、鹽、油。2、裏脊肉洗淨後切成條，寬約0.5-0.8cm；豆乾用清水沖洗後，切成條狀，大小跟裏脊肉差不多。3、青蒜洗淨，用刀拍破蒜白，然後把青蒜切小段；紅辣椒去蒂、去籽，切成條。4、水澱粉中磕入1個雞蛋...
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嫩豆角怎麼做好吃 清爽開胃涼拌嫩豆角家常做法

  • 嫩豆角怎麼做好吃 清爽開胃涼拌嫩豆角家常做法

  • 1、材料：豆角，鹽，油，花椒，糖，蒜泥，醋，雞精，香油。2、豆角要選擇細長的，嫩的，籽越小豆角越嫩。豆角的清理法：把兩頭的筋去掉，然後掰成半個中指那麼長的段。用沸水焯菜的竅門是在水中放滴油再放一小勺鹽，這樣可以使豆角更加翠綠並且還特別亮。等水開後，將豆角焯兩到三分鐘，去除豆腥味。水多...
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小豬肉怎麼做好吃 又嫩又爽口

  • 小豬肉怎麼做好吃 又嫩又爽口

  • 1、香豬肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、鹽4克、糖15克、醬油20克、料酒20克、清水適量、食用油少許。2、香豬肉洗淨，切4釐米見方的塊備用。3、葱切大段、薑切片、蒜剝好備用。4、用紗布將大料、花椒、桂皮包好封好口備用。5、鍋中做少許油，...
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萵筍怎麼炒才脆嫩清爽 萵筍如何炒才脆嫩清爽

  • 萵筍怎麼炒才脆嫩清爽 萵筍如何炒才脆嫩清爽

  • 1、準備一根新鮮萵筍,把外皮削掉,稍微削厚一些,把筋去幹淨,這樣口感更好。2、萵筍沖洗乾淨,切小段再切成薄片,鍋中加清水煮開,放入一勺食鹽,再放入萵筍,繼續大火煮,煮30秒撈出控水。3、炒鍋洗淨燒乾,加少許食用油,燒熱後放入蒜末,出香味後,倒入萵筍快速翻炒。4、翻炒均勻...
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豬肝怎麼炒才鮮嫩爽口 豬肝如何炒才鮮嫩爽口

  • 豬肝怎麼炒才鮮嫩爽口 豬肝如何炒才鮮嫩爽口

  • 1、必須選好豬肝原料。首先選柔軟微黃的黃豬肝，認定後選沙細一點的，最後選擇子牙黃豬肝；其次選柔軟帶光澤的油肝，然後選擇沙細一點子牙豬肝，去掉經絡。即不選豬肝頂部帶血管的鮮豬肝就成。2、把菜刀磨鋒利一點，細心一點，把豬肝一定要切成均勻一致的薄片，不怕切的片大。3、使用混...
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鄭爽白襪制服清新 清淡學生粧超顯嫩

  • 鄭爽白襪制服清新 清淡學生粧超顯嫩

  • 近日，鄭爽白襪制服清新照曝光，網友大呼太養眼了。從照片中看鄭爽的粧容非常淡，顯得清純甜美，大家想不想知道這款粧容怎麼畫呢？想要裝嫩賣萌的妹子，這款粧容一定要mark起來，淡粧其實更加顯嫩，現在濃粧也不流行了，趕緊將韓式小清新美粧掌握，做個清純美女吧！近日，鄭爽白襪制服清新照曝光...
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怎樣燉魚吃起來又嫩又爽滑 如何燉魚吃起來又嫩又爽滑

  • 怎樣燉魚吃起來又嫩又爽滑 如何燉魚吃起來又嫩又爽滑

  • 1、首先得準備一條新鮮的魚，料酒，香菜，生粉，生抽，姜，蒜，花椒少許，幹辣椒少許，鹽，蛋清。把魚切成片然後把鹽，蛋清，姜，生粉，料酒倒入碗裏，醃製15-20分鐘，魚在醃製的這一段時間內，可以先把這些材料倒入鍋中。2、材料翻炒出香味之後加水，水燒開之後。小火燒開水之後把魚骨頭放入鍋中煮沸，煮沸之...
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家庭涼拌藕片或炒藕片怎麼做脆嫩爽口 家庭涼拌藕片或炒藕片如何做脆嫩爽口
女星素顏比“真相” 萌妹子鄭爽最水嫩

  • 女星素顏比“真相” 萌妹子鄭爽最水嫩

  • 鄭爽，爽妹五官真是無可挑剔呀，年輕漂亮身材又好，人氣很旺喲。佟麗婭，這眼袋無力吐槽，戴了眼鏡還遮不住，不過五官真心不錯。哇，好喜歡陳意涵的素顏呀，笑起來甜甜的,陳意涵,皮膚還是很好的哇。1鄭爽，爽妹五官真是無可挑剔呀，年輕漂亮身材又好，人氣很旺喲。鄭爽，爽妹五官真是無可挑剔呀，...
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冰爽滑嫩杏仁豆腐 冰爽滑嫩杏仁豆腐怎麼做

  • 冰爽滑嫩杏仁豆腐 冰爽滑嫩杏仁豆腐怎麼做

  • 1、材料：牛奶220ml的一袋，冷水70ml，瓊脂5克，杏仁粉2小勺，糖桂花少許。2、瓊脂條在涼水中浸泡，充分吸收水分，變軟。3、瓊脂用小火熬化後，在加熱狀態下，加入牛奶，杏仁粉，沿一個方向轉圈攪拌（順時針或逆時針），約3分鐘關火，倒入容器中。4、冷卻後，加蓋後放入冰箱兩小時。5、出模，淋上少許糖桂...
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如何製作清爽滑嫩的水炒雞蛋 怎麼製作清爽滑嫩的水炒雞蛋

  • 如何製作清爽滑嫩的水炒雞蛋 怎麼製作清爽滑嫩的水炒雞蛋

  • 1、食材：大雞蛋一個、鹽少許、水適量、淡蝦皮少許2、雞蛋打散在小碗中，然後另取一個小碗倒入與雞蛋基本等量的純淨水。3、將水倒入鍋中，加入蝦皮和少許鹽，開大火煮沸。4、火調小一些，將蛋液倒入水中。5、不要翻攪，等待蛋液慢慢凝固並膨脹起來。6、此時用鏟子輕推雞蛋，慢慢翻炒。...
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香滑爽口手撕雞的做法 香嫩手撕雞

  • 香滑爽口手撕雞的做法 香嫩手撕雞

  • 食材：大雞腿2個；調料：葱段，薑片，香菜，鹽，糖，生抽，香醋，蒜蓉，檸檬，雞精，香油，熟芝麻各適量。1、將雞腿洗淨後，花刀；2、鍋內加適量的水，加入葱段，薑片，鹽，把雞腿放進鍋內煮20-25分鐘左右，至熟後撈起；3、在煮雞腿的過程中，可以用來製作醬料；將生抽，糖，香醋，香油，熟芝麻，蒜蓉，雞精，檸檬切小塊，香菜切段，一起加...
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魚肉丸怎麼做才嫩 怎樣做魚丸子才能滑嫩爽口

  • 魚肉丸怎麼做才嫩 怎樣做魚丸子才能滑嫩爽口

  • 1、將草魚清洗去內臟，將魚背上的筋給抽出來，然後用刀片上下兩側的魚肉，中間的脊柱骨及魚頭魚尾可用來紅燒豆腐或紅燒雪裏紅酸菜，一條魚可以做2道菜，嘿嘿。魚肉去掉魚刺，順着魚肉的紋路去掉魚刺比較簡單，可用夾子一個拔出，當然還是需要一點時間和耐心的。2、將魚肉用紗布包着，放入...
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六必居地葫蘆醃製方法 脆嫩爽口

  • 六必居地葫蘆醃製方法 脆嫩爽口

  • 1、鮮地葫蘆，醬油，水，鹽，糖，花椒、大料、香葉、甘草、丁香、草果、桂皮適2、把地葫蘆徹底洗淨泥砂，擇淨，濾去水分。3、拌入2茶匙鹽，晾2-3天，直到地葫蘆的表皮曬到蔫幹。4、所有的醃料一起煮開，晾涼,把料汁與晾好的地葫蘆一起放進一個密閉的容器中,半月後即成。5、最好用有蓋的玻璃...
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嫩蓮藕怎麼做好吃 爽脆清甜嫩蓮藕家常做法

  • 嫩蓮藕怎麼做好吃 爽脆清甜嫩蓮藕家常做法

  • 1、所需材料：蓮藕、葱、蒜、醬油、芝麻油。2、將蓮藕洗淨，去皮，切成薄片。將葱和蒜切碎，放入大碗中。將蓮藕片放入大碗中，與葱和蒜混合。倒入適量的醬油和芝麻油。3、小貼士：可以根據自己的口味加入一些辣椒油或者香菜等調料。這道菜清爽可口，是夏季的一道美食。...
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怎麼做水蒸蛋 鮮嫩爽滑又好吃

  • 怎麼做水蒸蛋 鮮嫩爽滑又好吃

  • 1、所需食材【雞蛋、温開水、葱花、生抽】，準備三顆雞蛋，磕入碗中，加少許鹽，用筷子將蛋液打散備用。2、往蛋液中加入温開水，温開水與蛋液的比例是1.5:1。温開水倒入蛋液後，快速用打蛋器攪半分鐘以上。這時會出現很多浮沫，用篩勺過篩一遍。3、過篩一遍後，再用勺子把碗裏的浮沫撇走...
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煎蛋怎麼做滑嫩 煎雞蛋如何做得嫩滑爽口

  • 煎蛋怎麼做滑嫩 煎雞蛋如何做得嫩滑爽口

  • 1、先把平底鍋燒熱，不要放上油之後再燒鍋。2、在鍋裏打上雞蛋，如果上一個步驟沒有省略，那麼這一步完全不用擔心會濺油花。油花是因為冷熱相遇的產物，所以我們才不能把油燒熱，而是燒熱平底鍋。3、打完雞蛋後要立刻換成小火，不然平底鍋的温度太高會把雞蛋煎糊了！所以一定要快速換...
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紅燒茄子怎麼做 滑嫩爽口鮮香味美

  • 紅燒茄子怎麼做 滑嫩爽口鮮香味美

  • 1、食材準備：茄子、食用油、鹽、白糖、雞精、味極鮮醬油、澱粉、大蒜、生薑、葱、豆瓣醬、陳醋。2、將2-3根新鮮的茄子清洗乾淨，去蒂掐尾後，再將它改刀切成小長條，倒入6成油温的熱油中，炸至變軟、熟透，撈出、瀝乾油分，盛入盤中備用。3、在碗中放入少許的鹽和雞精，以及2勺的白糖，再...
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