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有關椰蓉的知識大全

椰蓉球如何做椰蓉球的做法教程
1、食材：椰蓉100克，蛋黃20克，糖粉25克，煉乳30克，黃油35克，牛奶15克，低粉40克，糖5克。2、黃油用打蛋器稍微打發，分兩次加入兩個蛋黃。3、攪拌均勻。加入糖粉、煉乳、牛奶拌勻。4、加入椰蓉、低粉拌勻。5、分成10g一個揉圓放入烤盤。6、烤箱預熱160度，烤20分鐘。出爐。...
2018-12-085155

椰蓉南瓜餅的做法椰蓉南瓜餅怎麼做法

椰蓉南瓜餅的做法椰蓉南瓜餅怎麼做法
1、南瓜、粘米粉、椰蓉各適量。2、將南瓜微波加熱熟透，然後去皮、搗成泥，加入等量的米粉攪拌。3、將攪拌均勻的南瓜米粉上鍋蒸熟。4、取適量蒸熟的材料用手團成團，然後壓扁。5、鍋內油熱至6層熟，南瓜餅下鍋炸至兩面金黃，裝盤，撒上椰蓉即可。...
2021-11-0815718

做椰蓉球竅門椰蓉球做法介紹
1、材料：黃油100克、糖粉90克、鮮牛奶4克、蛋黃4個、奶粉30克、椰蓉270克。2、提前將黃油放在室温軟化，放在盆中切小塊後，用打蛋器打發，逐次加入糖粉，直到將黃油打倒顏色發白呈蓬鬆狀；3、分次加入蛋黃，繼續攪打均勻；4、加入牛奶繼續攪打均勻；5、加入奶粉和椰蓉，用切刀切拌均勻（此時...
2019-02-1922997

椰蓉戚風蛋糕的做法椰蓉戚風蛋糕製作方法介紹

椰蓉戚風蛋糕的做法椰蓉戚風蛋糕製作方法介紹
1、主料：低粉75克、雞蛋5個、油42克、水42克、糖粉90克。2、輔料：椰蓉適量、蔓越莓適量。3、蛋黃蛋清分離後，蛋黃中加入25克糖粉拌勻。4、加入水拌勻，加入油攪拌到乳化狀態，篩入低粉，蛋白分次加入剩下的糖粉打發到硬性。5、取三分之一入蛋黃糊中切拌均勻，再反倒入蛋白糊中切拌均...
2019-07-189497

椰蓉奶方家常做法椰蓉奶方做法步驟

椰蓉奶方家常做法椰蓉奶方做法步驟
1、準備材料：牛奶240ml淡奶油100g淡奶玉米澱粉（粟粉）40g糖30g椰蓉少許。2、將三分之一的的牛奶和玉米澱粉混合均勻。3、找一個玻璃器皿，鋪好一層椰蓉。均勻鋪滿4、奶鍋加入牛奶和白糖，再加入淡奶油，攪拌均勻，在鍋裏的奶液煮沸的時候，將玉米澱粉和牛奶的混合液再次快速攪勻倒在鍋...
2022-08-057430

怎麼做南瓜椰蓉球製作南瓜椰蓉球的步驟

怎麼做南瓜椰蓉球製作南瓜椰蓉球的步驟
1、先將南瓜削皮後，切成塊狀備用。2、將切好的南瓜放入鍋中蒸15分鐘，水需燒開後再放入。3、將蒸熟的南瓜用勺子搗成泥狀備用。4、把搗成南瓜泥添加入糯米粉、白糖，一起攪拌好揉成塊狀。5、把揉好的南瓜糯米糰，揉成湯圓大小的丸子。6、把製作好的南瓜丸子放入滾水中，煮至南瓜球...
2018-05-0212626

椰蓉煉乳大面包製作方法椰蓉煉乳大面包怎麼做

椰蓉煉乳大面包製作方法椰蓉煉乳大面包怎麼做
1、食材：高粉250g，低粉50g，食鹽一小撮，海藻糖10g，椰蓉40g，煉乳適量，小雞蛋2只，牛奶100ml，淡奶油100ml，椰子粉30g。2、將麪粉、海藻糖、椰子粉過篩，將酵母加入到粉堆的一角，一隻雞蛋打散後的蛋液加到另一角。淡奶油和牛奶混合加熱到温温的，可以在加液體前撒上一小撮，一邊衝在酵母上一邊...
2019-10-1316969

椰蓉卷的做法原來是這樣做的
1、將所有材料混合均勻。（除黃油外、蛋液不要倒完，留點刷麪包坯，加水時，根據麪粉的吸水性，不要一次加完。）2、揉成團，加上奶油揉出筋。3、揉至輕輕能拉薄膜狀態。4、放入盆中，麪糰發酵膨脹到2倍大，用手按不回彈，抓起來感覺非常蓬鬆輕盈，裏面呈現均勻的蜂窩狀，這個程度就説明發酵好了...
2022-08-054157

椰蓉奶塊製作步驟椰蓉奶塊製作步驟介紹

椰蓉奶塊製作步驟椰蓉奶塊製作步驟介紹
1、椰蓉奶塊的用料：純牛奶250克、奶粉25克、細砂糖15克、玉米澱粉35克、椰蓉適量、淡奶油適量(沒有也可以不加)。2、將125g的純牛奶和玉米澱粉、椰蓉混合在一起，攪勻備用；3、剩下的所有材料倒入不粘鍋裏攪拌均勻，攪勻後開中火加熱並攪拌，使砂糖融化，鍋裏液體開始冒泡，關火；4、將...
2018-01-0614438

無花果椰蓉派的做法無花果椰蓉派怎麼做

無花果椰蓉派的做法無花果椰蓉派怎麼做
1、普通麪粉135克，杏仁粉10克，椰蓉10克，無花果150克，黃油80克，鹽1克，蛋黃15克，水30克，糖粉25克，蛋清10克。2、製作派皮：將黃油切成小粒，和麪粉攪拌均勻，搓成粗粒狀。3、將鹽，蛋黃混合均勻倒入上一步中。水逐步添加到混合物中拌勻，揉成麪糰。4、把麪糰密封冷藏半小時。（我性子急等不住，每...
2018-06-2326870

南瓜椰蓉麪包的做法南瓜椰蓉麪包的做法簡單介紹

南瓜椰蓉麪包的做法南瓜椰蓉麪包的做法簡單介紹
1、食材：高筋麪粉300克、南瓜泥100克、牛奶150ML、酵母4克、椰蓉5克、砂糖60克、玉米油50ML。2、準備好所有材料將一個雞蛋+牛奶+鹽+40g砂糖，倒入麪包桶內混勻加入高粉，最後加入酵母。3、麪包機選擇一個快速和麪的程序和麪期間，準備餡料，將南瓜去皮去籽，洗淨，切薄片送入微波爐中...
2020-11-0722119

椰蓉扭扭條怎麼做椰蓉扭扭條做法介紹

椰蓉扭扭條怎麼做椰蓉扭扭條做法介紹
1、高筋麪粉250克、牛奶140克、奶粉15克、細砂糖40克、鹽2克、耐高糖酵母5克、黃油20克、蛋白150克、椰蓉60克、黃油50克、糖粉25克、蛋黃30克。2、麪糰材料用後油法揉至出膜的狀態。後油法就是，先把除黃油外的麪糰材料混合揉光滑，再加入黃油一起揉麪。3、揉好的麪糰滾圓，蓋...
2018-02-2723805

沒有攪拌機怎麼做椰蓉沒有攪拌機做椰蓉的方法

沒有攪拌機怎麼做椰蓉沒有攪拌機做椰蓉的方法
1、準備好材料，適當的椰子。用一些尖鋭的刀從它的殼中間戳一個洞，把椰汁倒出來。再用榔頭在中間敲一圈，很容易裂開。2、用刀子把裏面白色的肉拿出來，這個步驟有點麻煩，要注意，不要傷到手。3、放入榨汁機，打碎。放在乾淨的烤盤上，用120度的温度烤，但要提前5分鐘預熱，大概烤半個小時，...
2019-05-0221536

椰蓉葡萄乾麪包卷的做法椰蓉葡萄乾麪包卷的做法是什麼

椰蓉葡萄乾麪包卷的做法椰蓉葡萄乾麪包卷的做法是什麼
1、食材：高筋麪粉160g、低筋麪粉20g、淡奶油50g、純牛奶60g、全蛋液20g、全脂奶粉10g、細砂糖20g、鹽2g、活性乾酵母3g、椰蓉（夾餡）40g、葡萄乾（夾餡）30g、細砂糖（夾餡）10g、黃油（夾餡）30g、全蛋液（夾餡）15g、紅酒（泡葡萄乾）30ml、蛋液（刷麪包）10克。2、製作椰蓉葡萄乾餡：葡萄乾以前用紅...
2022-01-2217802

椰蓉甜點怎麼做椰蓉甜品怎麼做好吃

椰蓉甜點怎麼做椰蓉甜品怎麼做好吃
1、椰絲少許、糯米適量、山藥適量、麪粉適量、白糖適量、紅豆適量、植物油適量、牛奶適量、蛋黃適量、黃油適量2、椰蓉糯米小點心用料：糯米粉、椰絲、紅豆、白糖、植物油3、椰蓉糯米小點心的做法：紅豆先用壓力鍋煮爛，再用食物攪拌機攪成紅豆沙。炒鍋放少許植物油，放入紅豆沙，...
2019-02-037950

椰蓉餐包的做法椰蓉餐包的做法步驟

椰蓉餐包的做法椰蓉餐包的做法步驟
1、材料：高筋麪粉210克、低筋麪粉90克、酵母6克、鹽4克、全蛋液30克、糖36克水165克、黃油30克、椰蓉餡和黃油60克、糖40克、蛋液60克、椰蓉120克、低筋麪粉20克。2、先製作椰蓉餡，軟化的黃油加入糖，攪打均勻。3、然後分次加入蛋液，攪打均勻。4、最後加入低筋麪粉和椰蓉，拌勻...
2018-01-0621153

椰蓉牛奶小方的做法椰蓉牛奶小方怎麼做

椰蓉牛奶小方的做法椰蓉牛奶小方怎麼做
1、食材：牛奶500g、淡奶油150g、香草莢1/2根、玉米澱粉65g、細砂糖60g（喜歡甜的可以增加10-15g）、椰蓉50g左右。2、香草莢對半切開，取出香草籽。如果沒有香草莢可以用香草精代替，但味道可能略有差別。3、將牛奶、淡奶油、細砂糖、玉米澱粉、香草籽全部倒入小鍋。4、充分混合均...
2022-02-1123916

麪包怎麼做法椰蓉麪包怎麼做
1、麪糰用料：高筋麪粉250克，酵母粉4克，鹽4克，雞蛋（55克左右）1個，細砂糖25克，牛奶110毫升，黃油20克椰蓉50克，細砂糖20克，蛋液30克，融化的黃油30克，蛋液20克，白芝麻適量。2、高筋粉+酵母+鹽+白砂糖+雞蛋，酵母與鹽不要放同一處。3、加入牛奶。4、適當攪拌後開始徒手揉麪。剛開始揉有點粘手，...
2022-06-2115437

椰蓉炸湯圓的做法椰蓉炸湯圓的做法與步驟

椰蓉炸湯圓的做法椰蓉炸湯圓的做法與步驟
1、食材：糯米粉400克、冰糖150克、椰蓉50克、油適量、糕點杯子適量。2、準備好一包水磨糯米粉，400克一包的，清水燒開，放入冰糖；3、不斷攪拌至冰糖溶解，這是煮開的冰糖水；4、把糯米粉倒入到一個大碗中；（倒入300克，不要一下全到，慢慢加糯米粉，另外要留50克給做好的湯圓沾一下）5、加入煮...
2018-02-0828885

心形椰蓉麪包的做法怎樣做心形椰蓉麪包

心形椰蓉麪包的做法怎樣做心形椰蓉麪包
1、食材：麪粉適量、椰蓉適量、白糖適量、鹽適量、牛奶適量、雞蛋3個、酵母適量、黃油適量。2、除黃油以外，其他材料全部放入麪包機揉成麪糰。設計兩個麪包機“和麪”功能攪拌程序20分鐘左右。加入室温軟化黃油，再次開啟麪包機“和麪”功能，運行2次10分鐘左右，直至麪糰成光滑狀...
2019-09-0427151

蔓越莓椰蓉麪包棒蔓越莓椰蓉麪包棒怎麼做

蔓越莓椰蓉麪包棒蔓越莓椰蓉麪包棒怎麼做
1、麥心粉250克、細砂糖38克，鹽2克、酵母4克、全蛋液25克、牛奶150克、黃油25克、蔓越莓幹60克，椰蓉適量。2、將除黃油和蔓越莓幹以外的所有原料放麪包機裏揉至麪筋擴展表面光滑後，加入黃油將麪糰揉至擴展階段，加入剪成小粒的蔓越莓幹揉勻，放温暖處進行基礎發酵。3、當面團發...
2019-02-038626

蔓越莓黑麥吐司的做法蔓越莓椰蓉吐司的家常做法分享

蔓越莓黑麥吐司的做法蔓越莓椰蓉吐司的家常做法分享
1、主料：高筋麪粉290克、黑麥粉100克、純牛奶170克、全蛋液60克、椰蓉40克。2、輔料：白砂糖35克、酵母4克、食鹽3克、黃油40克、綿白糖20克、朗姆酒適量、蔓越莓幹適量、表層全蛋液適量。3、做法：（1）加水浸泡蔓越莓幹，可以加一點朗姆酒，這樣吃起來更香。（2）把做麪包部分除了黃油以...
2019-03-288846

椰蓉蜜豆卷的做法椰蓉蜜豆卷的做法介紹

椰蓉蜜豆卷的做法椰蓉蜜豆卷的做法介紹
1、主料：高筋麪粉260克、全蛋液50克、牛奶130克玉、米油20克、細砂糖30克、酵母粉3克、鹽2克。2、輔料：蜜紅豆80克、全蛋液20克、椰蓉10克。3、將原料裏所有材料都放入麪包機內膽，鹽和酵母分別放在麪包機內膽兩端；4、啟動“和麪”程序；麪粉成團時，用廚房剪刀剪麪糰；具體操作可模...
2017-12-015239

椰蓉玫瑰花餐包教程椰蓉玫瑰花餐包怎麼做

椰蓉玫瑰花餐包教程椰蓉玫瑰花餐包怎麼做
1、食材：高筋麪粉400克，玉米油25克，酵母4克，白糖40克，鹽3克，椰蓉30克，雞蛋85克，奶粉25克，水150克，黃油15克。2、除黃油外，其他材料全部放入麪包機，揉麪15鍾後放入黃油繼續揉20分鐘至出膜狀態。3、放温暖處發酵2倍大。4、取出排氣，揉圓分割成小份，蓋保鮮膜放置10分鐘。5、擀成長條，將其對...
2019-03-1913580

椰蓉蛋撻的做法新手也能零失敗的蛋撻做法分享

椰蓉蛋撻的做法新手也能零失敗的蛋撻做法分享
1、用料：牛奶50克、雞蛋1個、無鹽黃油18克、椰蓉45克、白砂糖25克、蛋撻皮6個。2、做法：（1）將無鹽黃油融化至液態，倒入牛奶，雞蛋，無鹽黃油，椰蓉，白砂糖攪拌均勻。（2）將椰蓉糊倒入蛋撻殼中至八分滿左右。（3）烤箱預熱上下火200℃，烘烤22分鐘左右。...
2017-11-2326133

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