![折耳根怎麼做好吃]( "折耳根怎麼做好吃")
- 折耳根是一種口感脆嫩、味道鮮美的蔬菜，可以在烹飪中發揮很好的效果。下面是一種簡單的方法來製作好吃的折耳根：材料：-折耳根-食用油-蒜末-鹽步驟：1.將折耳根洗淨，去掉表皮，切成薄片或者小塊。2.燒一鍋開水，將折耳根放入熱水中焯燙1-2分鐘，然後撈出，瀝乾備用。3.熱鍋倒入適量的食...
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![四川涼拌折耳根的做法 如何做四川涼拌折耳根]( "四川涼拌折耳根的做法 如何做四川涼拌折耳根")
- 1、將折耳根的老根、須掐去，洗淨去泥沙，用冷水浸泡10分鐘，撈出控幹水分，用手掐成小段待用。2、香葱和蒜切成末。3、辣椒油、葱蒜末、涼拌汁、藤椒油和適量的鹽拌勻調成料汁。4、將調好的料汁倒入裝有折耳根的容器，拌勻即可食用。5、如果家裏沒有涼拌汁，可以用生抽，醋，白糖，香油按...
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![涼拌折耳根做法 涼拌折耳根怎麼做]( "涼拌折耳根做法 涼拌折耳根怎麼做")
- 1、主料：新鮮折耳根250克（葉或者根都行，一定要選鮮嫩的）；2、調料：醬油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、雞精少量、醋5克、蒜泥5克、鹽少量。3、新鮮折耳根摘去老根，用清水洗淨，如果根部較長，將其切成長短合適的段；4、將洗淨瀝乾水分的折耳根放在一個大盆內，將所有調料...
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![家常涼拌折耳根的做法 家常涼拌折耳根怎麼做]( "家常涼拌折耳根的做法 家常涼拌折耳根怎麼做")
- 1、準備食材：折耳根、窩筍、花生米。2、取折耳根的嫩尖和嫩根，洗淨後放入鹽水中浸泡十五分鐘左右。3、將窩筍去皮後沖洗乾淨，先切成6釐米左右等長的段，再將每段開片切絲。4、鍋中放入食用油，開小火，倒入花生油翻炒，翻約1至2分鐘，聽見花生米啪啪地爆響，關火，繼續翻動半分鐘至温度降...
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![懷孕可以吃折耳根嗎 懷孕能吃折耳根嗎]( "懷孕可以吃折耳根嗎 懷孕能吃折耳根嗎")
- 1、孕婦在懷孕期間可以偶爾少量的吃折耳根，但是不能過量進食。折耳根具有一定的藥用價值，具有清熱解毒，利尿消腫的功效，同時可以提高身體的抗病能力。2、懷孕期間適量的進食，可以預防妊娠期便祕的症狀，也能夠緩解妊娠期下肢水腫的症狀。但是折耳根的性質比較偏寒涼，如果過量的進...
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![折耳根怎麼做好吃 折耳根如何做好吃]( "折耳根怎麼做好吃 折耳根如何做好吃")
- 1、原料：折耳根150g，涼拌汁1湯匙，藤椒油1/2湯匙，辣椒油2湯匙，蒜2瓣，香葱2棵，鹽適量。2、將折耳根的老根、須掐去，洗淨去泥沙，用冷水浸泡10分鐘，撈出控幹水分，用手掐成小段待用；3、香葱和蒜切成末；4、辣椒油、葱蒜末、涼拌汁、藤椒油和適量的鹽拌勻調成料汁。5、將調好的料汁倒入裝有折...
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![折耳根的食用口感 食用口感折耳根怎麼樣]( "折耳根的食用口感 食用口感折耳根怎麼樣")
- 1、折耳根擁有一種神奇的食用口感，第一次食用的時候，你會感覺世界竟然會有這樣難吃的食物，就像是連着下了一個月的雨後的亦然潮得發了臭的泥土裏埋了一條死魚的味道。2、然而，多吃幾次以後，慢慢適應了這種奇怪的食用口感，就會感覺清脆爽口，竟然還會有一種懷念這種味道的奇怪感覺...
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![折耳根泡水喝還是煮水好喝 折耳根泡水喝煮水喝均可]( "折耳根泡水喝還是煮水好喝 折耳根泡水喝煮水喝均可")
- 1、折耳根既可煮水，也可直接泡水當茶喝。2、折耳根有股難聞的魚腥味（主要成份魚腥草素，有抑菌殺毒、清熱解毒、利尿消腫、止血消炎等功效），當遇到上火、感冒、咳嗽和呼吸道炎症時，在不方便煮的情況下，泡喝一杯魚腥草茶會比服抗生素更有效。...
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![折耳根怎麼洗 折耳根的清洗技巧]( "折耳根怎麼洗 折耳根的清洗技巧")
- 1、首先把折耳根根鬚上的泥土搓掉，注意把根上分節處的小須抹掉，然後放入清水中使勁揉搓，把根部洗白，最後多用清水沖洗幾次即可。折耳根的葉子就按照洗蔬菜的清洗方法就行了，多用清水沖洗即可。2、折耳根又叫魚腥草，豬鼻孔。它的葉子和根部都是可以吃的，它的味道奇特，因為吃上去有...
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![折耳根的做法 涼拌折耳根的家常做法分享]( "折耳根的做法 涼拌折耳根的家常做法分享")
- 1、主料：折耳根300克。2、輔料：醬油2勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、醋1勺、蠔油1勺。3、做法：（1）備好食材。（2）把折耳根去根鬚摘成1寸左右的長度。（3）洗乾淨要多洗幾遍。（4）然後用鹽醃製5分鐘。（5）碗裏調汁加入醬油蠔油。（6）辣椒油花椒油醋等。（7）把醃製好的折耳根去、出鹽水放入盆中淋上汁拌...
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![折耳根葉子能吃嗎 折耳根葉子能不能吃]( "折耳根葉子能吃嗎 折耳根葉子能不能吃")
- 1、折耳根葉子能吃，但葉子比較硬。2、雖然營養價值比較高，但是味道確實不好。吃的時候可涼拌着吃，有異味，因此很多人享受不了這個味道。折耳根屬於陰性植物，懼怕強光，喜歡温暖潮濕的環境，比較耐寒，能忍受零下15度的低温。多是分佈在陝西，甘肅，長江流域以南各省。...
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![孕婦可以喝折耳根煮水嗎]( "孕婦可以喝折耳根煮水嗎")
- 折耳根含有一定的藥效成分，且對孕婦尚無明確的安全性評估。因此，孕婦最好避免食用折耳根或其他未經醫生建議的草藥。如果孕婦出現任何健康問題或需要草藥治療，請諮詢醫生或執業中醫師的意見。...
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![拆耳根葉能放冰箱保鮮嗎 拆耳根葉能不能放冰箱保鮮]( "拆耳根葉能放冰箱保鮮嗎 拆耳根葉能不能放冰箱保鮮")
- 1、拆耳根葉可以放冰箱保鮮。2、首先將折耳根表面的泥沙洗乾淨。3、然後準備一個保鮮袋，將折耳根放進去。4、之後不要密封，保鮮袋留口子，避免加速折耳根變質。5、最後將折耳根放進冰箱進行冷藏保存即可。...
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![折耳根怎樣做不腥 折耳根炒臘肉的做法]( "折耳根怎樣做不腥 折耳根炒臘肉的做法")
- 1、為了去除折耳根中的腥味，還可以將它與其他食物一起食用，如：瘦肉、臘肉、雞蛋等，這種方法不僅可以減輕其腥味，還有助於增強折耳根的口感及營養。2、材料：折耳根300克，臘肉200克，大蒜3瓣，大葱2根，食油、雞精適量。3、將折耳根洗淨，放入熱水中焯燙2分鐘後撈出，晾涼。2、折耳根切成段...
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![折耳根的功效與作用 折耳根的功效與作用介紹]( "折耳根的功效與作用 折耳根的功效與作用介紹")
- 1、清熱解毒抗炎，提高免疫力；2、清熱利濕、利尿通便。3、折耳根就是咱們平常所所説的魚腥草，是大家在日常生活中吃的一種菜，它首先它有清熱解毒的作用，魚腥草是比較涼的，所以它會有清熱解毒的作用，臨牀上經常配伍一些蒲公英、野菊花一起應用，起到很好的清熱解毒的作用。4、現代的...
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![折耳根冬天保存方法 折耳根冬天如何保存]( "折耳根冬天保存方法 折耳根冬天如何保存")
- 1、折耳根冬天可以直接用清水來進行浸泡，在這樣的情況下，能夠最大程度的保存摺耳根裏面的水分，一般可以保存5~7天的樣子。2、由於冰箱裏面的温度是特別低的，一般在0~8℃左右，我們也可以直接將折耳根放到冰箱裏面保鮮冷藏。3、或者將折耳根放到真空的袋子當中，然後再將袋子裏面...
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![老折耳根茶怎麼做 老折耳根茶做法]( "老折耳根茶怎麼做 老折耳根茶做法")
- 1、把新鮮的折耳根用水侵泡，在水裏加少許鹽，這樣侵泡30分鐘後，可以用水反覆清洗。加鹽的目的是方便清洗。2、把清洗乾淨的折耳根放在篩子裏，晾曬乾。3、曬乾的折耳根可以裝袋存放，放在乾燥的地方，放置一年再喝都沒有問題。...
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![折耳根功效 折耳根功效是什麼]( "折耳根功效 折耳根功效是什麼")
- 1、折耳根又叫魚腥草，顧名思義吃起來有特別的魚腥氣味，具有清熱解毒、利尿消腫、開胃理氣的功效，新鮮的折耳根葉、根都可以吃，但是一般吃的還是根，可以炒、涼拌或者做湯。2、折耳根因為有特殊的氣味，營養價值也比較高，含有像蛋白質、脂肪，豐富的碳水化合物，同時含有一些有氣味的化...
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![上耳根疼是怎麼回事]( "上耳根疼是怎麼回事")
- 對於人們來説，若是上耳根有疼痛的話，對誰來説都是很不好的，也包括我，為此，我專門瞭解了上耳根疼的原因，下面給您説一下吧。方法/步驟1首先，上耳根疼這是是一種常見的病症，臨牀上發病最多的是中耳炎，是累及中耳全部或部分結構的炎性病變絕大多數為非特異性安排炎症，其表現為耳內疼痛...
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![折耳根要怎麼清洗才幹淨 折耳根怎麼清洗好]( "折耳根要怎麼清洗才幹淨 折耳根怎麼清洗好")
- 1、去除泥土。我們將折耳根的小須給擇取，這樣泥土就會少了很多，很方便清洗。2、清洗葉子，我們直接用清水沖洗，多衝洗幾遍。3、洗根部。用手不斷的揉搓，儘量將根鬚上的泥土搓去。根部也是需要多清洗幾次，因為根部是最髒的，一定要仔細清洗。4、也可以直接捨去老根，這樣會方便清洗，沒...
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![折耳根不適合哪些人吃 哪些人不適宜吃折耳根]( "折耳根不適合哪些人吃 哪些人不適宜吃折耳根")
- 1、如果對摺耳根過敏，就不要食用了，要知道折耳根性寒，如果食用過多，會令人出現氣喘的症狀，長時間食用還會損害到陽氣，過敏體質的人羣食用，皮膚會有瘙癢症狀出現，還有可能導致皮炎。2、脾胃虛寒的患者也不適合食用，畢竟折耳根是寒性食材，脾胃虛寒的人食用，會讓身體出現中的寒氣的增加...
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![折耳根稀飯的做法 折耳根稀飯怎麼做]( "折耳根稀飯的做法 折耳根稀飯怎麼做")
- 1、食材：折耳根100克、姜三片、鹽適量、麻油適量2、大米淘洗乾淨，放水泡半小時。3、大米放入鍋中，加入三碗水，大火燒開，小火慢熬。4、瘦肉剁碎，姜切三片備用。5、折耳根去除雜質放水裏洗淨。6、折耳根切成小段備用。7、粥熬好後，把肉末放小碗中，加入一匙水調勻，以免下鍋成團。8、...
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![正宗涼拌折耳根的做法 怎麼樣做正宗涼拌折耳根]( "正宗涼拌折耳根的做法 怎麼樣做正宗涼拌折耳根")
- 1、原料:折耳根、生薑、大蒜、葱、自制油辣子、菜籽油、芝麻油、白糖、生抽、醋、鹽。2、菜市場買來新鮮的折耳根。要這種帶葉子的。我們一根一根地洗淨,這個一定要洗乾淨,不然吃着會有一股泥沙味。然後把老的部分去掉,只留葉子和嫩的部分。撒一點點鹽在上面瀝乾水分。3...
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![折耳根的腥味太重了 折耳根怎麼吃才沒腥味]( "折耳根的腥味太重了 折耳根怎麼吃才沒腥味")
- 1、折耳根天生有一種腥味，如何去除腥味，就是這道美食的關鍵了。辦法有很多種，有的人喜歡用白醋去腥，在開水中滴入少量白醋，然後將折耳根倒入燙幾分鐘，然後撈出來涼了就可以吃了。2、還有的人喜歡用大蒜去腥，就是在涼拌的時候，放入多一點的蒜蓉，用大蒜的味道掩蓋折耳根的腥味，這樣吃...
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![折耳根怎樣保持新鮮 折耳根的保存方法]( "折耳根怎樣保持新鮮 折耳根的保存方法")
- 1、折耳根可以冰箱冷藏保存或常温保存。2、折耳根放在冰箱冷藏保存時，將折耳根用食品袋包裹好，或是用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏保存。3、折耳根放在室內保存時，將折耳根表面撒上清水，放在陰涼的地方即可。4、常温存放折耳根時，需要避免陽光直射，以免折耳根老化變質。...
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秀美範
