![肚絲湯的做法 肚絲湯的烹飪方法]( "肚絲湯的做法 肚絲湯的烹飪方法")
- 1、材料：豬肚300克、醋、胡椒粉、鹽、米椒、高湯、木耳、葱絲、薑末、澱粉、香菜、醬油、香油。2、豬肚煮熟後切成長絲，木耳洗淨切絲，生菜、米椒、香菜切碎；3、鍋燒熱加入油，加入米椒、薑末熗鍋；4、加入高湯、肚絲，放鹽、醋、胡椒粉調味；5、最後用澱粉勾成流水芡，放入木耳、醬油燒...
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![酸辣肚絲湯的做法大全]( "酸辣肚絲湯的做法大全")
- 酸辣肚絲湯是一道傳統的川菜，口味酸辣爽口，非常開胃。下面是酸辣肚絲湯的做法大全。材料：-豬肚400克-青紅椒各適量-木耳適量-葱薑蒜適量-辣椒粉適量-醋適量-米醋適量-白胡椒粉適量-醬油適量-鹽適量-生抽適量-雞精適量-澱粉適量-雞蛋1個-香菜適量-高湯適量（或清水）步驟：1.將豬肚...
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![酸辣肚絲湯怎麼做 酸辣肚絲湯的做法]( "酸辣肚絲湯怎麼做 酸辣肚絲湯的做法")
- 1、材料：豬肚適量、木耳(水發)適量、葱適量、姜適量、生抽適量、精鹽適量、雞粉適量、陳醋適量、白胡椒適量、香油適量、水澱粉適量、柿子椒適量、紅椒適量。2、熱鍋中倒入適量油，倒入葱絲，薑絲炒香。3、加入適量的清水，下入豬肚，木耳，青紅椒絲。4、煮開後根據個人口味加入2勺...
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![爆炒肚子怎麼炒好吃 爆炒肚絲的做法]( "爆炒肚子怎麼炒好吃 爆炒肚絲的做法")
- 1、食材：豬肚(1/2個)香葱(2棵)蒜頭(2瓣)生薑(2片)小米椒(1個)胡椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)2、做法：（1）豬肚切絲備用。（2）香葱切段，蒜頭切碎，生薑切絲，小米椒切圈備用。（3）鍋中加入少許油大火燒熱，放入蒜蓉薑絲和小米椒煸出香味。（4）倒入肚絲翻炒均勻，調入鹽和雞精。（5）淋入少許清水，翻炒...
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![正宗涼拌紅油牛肚絲的做法 正宗涼拌紅油牛肚絲怎麼做]( "正宗涼拌紅油牛肚絲的做法 正宗涼拌紅油牛肚絲怎麼做")
- 1、半熟牛肚約500克，大葱1根。2、將半熟的牛肚放入燒開的鍋中，加入葱姜，料酒，小火煮二十五分鐘後撈出過涼水冷卻，最後控水切成條裝入碗中。3、再切一些葱絲和紅椒絲，鍋中燒油，放入花椒炸出香味，炸至幹香後撈出丟棄，將油温燒熱，在一個小碗中放入辣椒麪和熟芝麻。4、將熱油倒入辣椒麪...
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![蘿蔔肚絲湯的做法]( "蘿蔔肚絲湯的做法")
- 蘿蔔肚絲湯的做法如下：材料：-蘿蔔：1根-豬肚：1個-薑片：適量-葱段：適量-料酒：適量-鹽：適量-胡椒粉：適量-香菜：適量（可選）步驟：1.將豬肚清洗乾淨，用開水煮熟，去掉油膩雜質，切成絲備用。2.蘿蔔去皮並切成絲。3.熱鍋加入適量油，放入薑片和葱段煸炒出香味。4.加入切好的蘿蔔絲，煮熟至變軟。5.將豬...
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![酸辣肚絲湯怎麼做好吃 酸辣肚絲湯的簡單做法]( "酸辣肚絲湯怎麼做好吃 酸辣肚絲湯的簡單做法")
- 1、主料：豬肚200克，輔料：澱粉(蠶豆)5克，調料：鹽5克香菜5克醬油15克黃酒10克香油5克姜10克醋25克胡椒粉2克。2、將豬肚用鹽鹼搓洗乾淨，再用清水沖洗鹽鹼味，入鍋煮熟，稍晾後放墩上，厚的用刀片成兩片，立刀切成2毫米粗，3釐米長的絲；3、肚絲在開水鍋裏氽一下，撈出備用；4、姜洗淨，切絲；5、香菜...
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![肚絲湯的做法家常做法 肚絲湯的做法家常做法介紹]( "肚絲湯的做法家常做法 肚絲湯的做法家常做法介紹")
- 1、將買好的生牛肚用水焯一遍，使其更嫩，取出後放入盤裏。2、把牛肚切成小長條段，切的細一點，入口感覺更有味。3、燉湯用的配料：將花椒、蒜瓣、生薑等都少取一些，稍後下鍋時來用。4、灶火打開後，油燒至八分熱，把花椒、蒜等料物擱入鍋，煸出一陣香味。5、牛肚入鍋，用鏟子拌着八角微微...
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![肚絲怎麼炒 肚絲的烹飪方法]( "肚絲怎麼炒 肚絲的烹飪方法")
- 1、材料：豬肚(1/2個)、香葱(2棵)、蒜頭(2瓣)、生薑(2片)、小米椒(1個)、胡椒粉(少許)。調料：鹽(適量)、雞精(少許)。2、豬肚切絲備用。3、香葱切段，蒜頭切碎，生薑切絲，小米椒切圈備用。4、鍋中加入少許油大火燒熱，放入蒜蓉薑絲和小米椒煸出香味。5、倒入肚絲翻炒均勻，調入鹽和雞...
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![做香辣肚絲教程 怎麼做香辣肚絲]( "做香辣肚絲教程 怎麼做香辣肚絲")
- 1、豬肚1個、食鹽少許、葱少許、姜少許、生抽少許、蠔油少許、紅椒150克、杭椒少許。2、做法：熟豬肚切絲。3、杭椒、紅椒切絲。4、鍋中放油，下葱末、薑末爆香。5、下熟豬肚絲翻炒。6、調入生抽、蠔油、鹽炒勻。7、下杭椒、紅椒，翻炒均勻即可。...
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![爛蒜肚絲湯的做法大全]( "爛蒜肚絲湯的做法大全")
- 爛蒜肚絲湯是一道具有獨特口味的湯品，以蒜泥和豬肚為主要食材。下面是爛蒜肚絲湯的做法大全：材料：-豬肚一塊（約500克）-大蒜頭適量-姜塊適量-香菜適量-醬油適量-鹽適量-雞精適量-料酒適量-雞蛋一枚步驟：1.將豬肚用清水沖洗乾淨，切成細絲備用。2.取一個沸水鍋，將豬肚絲放入鍋中焯水...
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![正宗肚絲湯的做法]( "正宗肚絲湯的做法")
- 正宗肚絲湯的做法如下：材料：-豬肚：1個-雞蛋：適量-薑片：適量-葱段：適量-味精：適量-食鹽：適量-白胡椒粉：適量-料酒：適量-食用油：適量步驟：1.將豬肚用食鹽、料酒和水浸泡30分鐘，然後用清水沖洗乾淨，切成細絲備用。2.鍋中加入適量水，放入豬肚絲，開火煮沸後撈出，用清水沖洗乾淨。3.取一個鍋，加入...
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![炒牛肚絲的做法 不妨動手一做]( "炒牛肚絲的做法 不妨動手一做")
- 1、將牛肚洗淨1小時，切絲，用冷水衝淨，瀝去水分。再將牛肚絲炒一遍，略放醬油，即起鍋。2、辣椒切段，芹菜切絲，下油鍋炒勻，加少許鹽，即倒入牛肚絲，加入適量的醬油、醋、味精及澱粉勾芡炒勻，淋上少許香油及酒，即可。...
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![肚絲湯肚絲煮多長時間 肚絲湯肚絲煮多久]( "肚絲湯肚絲煮多長時間 肚絲湯肚絲煮多久")
- 1、豬肚湯一般要煮兩個小時左右。2、將新鮮的豬肚處理乾淨後，放入鍋中焯水備用。3、準備配料，山藥去皮切滾刀塊，枸杞紅棗，薑片，花椒八角料酒。4、把豬肚放入砂鍋中，加入適量的水，水開後撇去浮沫，加入料酒薑片，花椒八角，小火燜煮一個小時，然後放入山藥塊，紅棗枸杞，繼續燜煮一個小時，加入...
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![陝西酸辣肚絲湯的做法]( "陝西酸辣肚絲湯的做法")
- 陝西酸辣肚絲湯的做法如下：所需材料：1.豬肚：200克2.幹辣椒：適量3.姜：適量4.大葱：1根5.料酒：適量6.醋：適量7.鹽：適量8.白胡椒粉：適量9.雞精：適量10.花椒：適量11.食用油：適量步驟：1.將豬肚洗淨，切成細絲備用。2.將幹辣椒切成小段，薑切片，大葱切成葱花備用。3.鍋中倒入適量的食用油，加熱後放入...
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![肚絲湯的做法大全]( "肚絲湯的做法大全")
- 肚絲湯，又是一道簡單又美味的家常湯品。下面是肚絲湯的幾種常見做法：做法一：酸辣肚絲湯材料：-豬肚200克-雞蛋2個-青椒1個-紅椒1個-大葱1根-生薑適量-蒜瓣適量-料酒適量-醋適量-醬油適量-雞精適量-辣椒粉適量-鹽適量-水適量步驟：1.將豬肚用開水燙熟，洗淨後切成細絲，用料酒醃製一...
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![涼拌肚絲怎麼拌好吃 涼拌肚絲應該怎麼拌好吃]( "涼拌肚絲怎麼拌好吃 涼拌肚絲應該怎麼拌好吃")
- 1、新鮮豬肚1個、豆苗100克、紅椒20克、葱姜、八角、桂皮、香、葉老湯、大蒜、生抽、醋、雞精糖。2、豬肚,去除表面的油塊,用鹽把豬肚的正反面反覆搓洗,直至沒有異味。3、洗淨的豬肚放高壓鍋裏,加水沒過豬肚,加少許桂皮,一個八角,入料酒,高壓鍋上氣後25分鐘關火。4、取出...
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![肚絲湯的做法大全 肚絲湯的烹飪方法]( "肚絲湯的做法大全 肚絲湯的烹飪方法")
- 1、主料：豬肚200克。輔料：澱粉(蠶豆)5克。調料：鹽5克、香菜5克、醬油15克、黃酒10克、香油5克、姜10克、醋25克、胡椒粉2克。2、將豬肚用鹽鹼搓洗乾淨，再用清水沖洗鹽鹼味，入鍋煮熟，稍晾後放墩上，厚的用刀片成兩片，立刀切成2毫米粗，3釐米長的絲；3、肚絲在開水鍋裏氽一下，撈出備用；4、...
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![新鮮牛肚怎麼做 製作爆炒牛肚絲的方法]( "新鮮牛肚怎麼做 製作爆炒牛肚絲的方法")
- 1、配料：熟牛肚一塊、紅黃綠甜椒各適量、沙茶醬一勺、開水適量、八角一塊、蒜兩瓣、糖少許、精鹽適量、香葉兩片。2、鍋中放油，沙茶醬，蒜，香葉，八角。3、牛肚切成小指頭粗細，放入鍋中。4、加開水，稍微莫過就好了，開啟紅燒模式，選難熟選項，點開始。5、一個程序結束後，加入洋葱，甜椒，選...
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![肚絲湯怎麼做 肚絲湯如何做]( "肚絲湯怎麼做 肚絲湯如何做")
- 1、主料：豬肝500克,菠菜50克,香菜20克，香油10克,鹽3克,醬油5克,胡椒粉3克,大葱2克,姜2克。2、肚絲湯的做法：將豬肚煮熟並切成絲，放開水內氽一下撈出。3、將菠菜切成3釐米長的段，將香菜、葱洗淨，均切成末。4、湯中加鹽，醬油，胡椒粉，葱末與肚絲燒開，撒入菠菜段淋入香油即可。...
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![河南酸辣肚絲湯的做法]( "河南酸辣肚絲湯的做法")
- 河南酸辣肚絲湯是一道以豬肚為主要材料製作的湯品，口感酸辣開胃。下面是製作方法：所需材料：-豬肚：1塊-葱薑蒜：適量-酸筍：適量-幹辣椒段：適量-醋：適量-醬油：適量-鹽：適量-雞精：適量-食用油：適量步驟：1.將豬肚浸泡在水中，去除雜質。然後放入沸水中煮沸，撈出後切成細絲備用。2.鍋中加入適量...
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![酸辣肚絲湯的做法配方]( "酸辣肚絲湯的做法配方")
- 酸辣肚絲湯的做法配方如下：材料：-豬肚300克-幹辣椒10克-葱1根-姜適量-大蒜適量-酸菜適量-雞蛋2個-醋適量-料酒適量-鹽適量-食用油適量-雞精適量步驟：1.將豬肚洗淨，切成細絲。用開水焯水，去腥。2.幹辣椒切成小段，葱薑蒜切末，酸菜切碎備用。3.鍋中燒熱適量的食用油，倒入切好的辣椒...
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![肚絲煲湯的做法]( "肚絲煲湯的做法")
- 肚絲煲湯的做法如下：材料：-豬肚絲200克-老母雞500克-乾貝10克-紅棗5顆-枸杞適量-姜塊3片-料酒適量-鹽適量步驟：1.將豬肚絲用開水焯水，煮沸後撈出瀝乾備用。2.老母雞洗淨後切塊，放入開水中焯水，煮沸後撈出備用。3.將乾貝泡軟備用。4.鍋中加入適量清水，放入煮沸的雞塊，加入姜塊和料...
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![怎麼做肚絲好吃又簡單 肚絲的做法]( "怎麼做肚絲好吃又簡單 肚絲的做法")
- 1、【爆炒肚絲】所需食材：豬肚半個、青椒2個、小米椒1個、大蒜2瓣、料酒1湯匙、醬油1湯匙、食鹽少許2、做法步驟：（1）生豬肚很難炒熟，而且特別硬，所以我是先把豬肚煮熟後再炒的。豬肚裏面很髒，所以大家在清洗的時候一定要仔細，要把豬肚兩面的污物處理乾淨，然後放在開水裏煮15分鐘。...
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![熗炒牛肚絲的做法 熗炒牛肚絲的做法步驟]( "熗炒牛肚絲的做法 熗炒牛肚絲的做法步驟")
- 1、準備用料。熟牛肚絲、青蒜、幹辣椒、醬油。2、熟牛肚切絲，青蒜切絲，幹辣椒切絲。3、熱鍋熱油，放入幹辣椒，嗆出辣椒的幹香。4、牛肚絲下鍋，翻炒，放入醬油，糖，鹽，炒勻。5、放入青蒜絲，拌勻淋如一小勺香油關火即可。...
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秀美範
