![油渣怎麼炸才會膨脹鬆脆 油渣如何炸才會膨脹鬆脆]( "油渣怎麼炸才會膨脹鬆脆 油渣如何炸才會膨脹鬆脆")
- 1、豬板油切成兩三釐米見方的小塊，清洗乾淨。2、放入炒鍋中，加入小半碗水，大火熬開。然後轉小火慢慢熬即可，圖為熬了30分鐘左右（加水是為了防止肉塊突然受熱而變焦。這樣熬出的豬油冷卻後更白更香。水開後一定要轉最小火慢慢熬，會看到水逐漸消失，而油慢慢變多）3、熬了1小時左右，肉...
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![用過的油渣怎麼清理乾淨 快來看看這個方法]( "用過的油渣怎麼清理乾淨 快來看看這個方法")
- 1、用熱的洗滌靈（濃度大一點）水泡一會兒，用瓶刷伸進去轉幾下就乾淨了。2、用筷子捅進一團紗布，留在外面一頭，用筷子順瓶底轉動紗布把油渣粘出來也能擦乾淨（最後把紗布拉出來）。3、油脂屬於酯類，根據化學反應原理，用鹼性物質除，如果沒有鹼，可以用食用純鹼與洗潔精混合使用。...
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![油渣餅的家常做法有哪些 你知道油渣餅的家常做法嗎]( "油渣餅的家常做法有哪些 你知道油渣餅的家常做法嗎")
- 1、用料：中筋麪粉230克，水128克。做法：步驟一：面和好靜置半個小時，油渣加生抽，老抽，香油，胡椒粉，雞精，糖適量，圓葱或大葱碎，鹽看自己喜好；步驟二：麪糰分兩塊，餅上塗抹4分之3餡，這樣疊起來，擀薄；步驟三：力道小些，免得漏餡；步驟四：電餅鐺火大一些，外皮會特別酥脆，煎第一面時記得給第二面刷點油，這樣...
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![油渣萵苣怎麼做 製作萵苣葉炒豬油渣的方法]( "油渣萵苣怎麼做 製作萵苣葉炒豬油渣的方法")
- 1、食材：萵苣葉300克、豬油渣1碗，紅幹椒數個，鹽少許，蠔油1勺、醋少許、蒜蓉3克。2、先準備好萵苣葉和豬油渣、紅幹椒等。萵苣葉把老的部分和黃葉部分給摘去，留下嫩心。3、熱鍋熱油，放入紅辣椒和蒜蓉，煸出香味。怕吃辣的，辣椒可以不放或少放。4、倒入豬油渣，翻炒半分鐘，出香味即可。...
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![烤豬油渣怎麼做 家常油渣的做法分享]( "烤豬油渣怎麼做 家常油渣的做法分享")
- 1、食材：板油1000g、水適量、花椒15個、薑片3片、葱段1根、鹽3g、糖3g。2、做法：（1）把板油切2-3cm見方的小丁。（2）鍋裏燒開水，把板油放進去焯水，一是洗淨板油表面的污垢，二是去油腥，大約二分鐘撈出瀝乾水分。（3）再把板油放進鍋裏，加一杯冷水，開小火不用蓋鍋蓋，熬一個多小時。（4）等油渣微黃...
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![酸豆角怎麼做家常做法 關於酸豆角炒油渣家常版做法]( "酸豆角怎麼做家常做法 關於酸豆角炒油渣家常版做法")
- 1、準備材料：肥肉200克、酸豆角300克、姜2片、蒜2瓣、葱2棵、紅尖椒1個、鹽1克、雞精1克。2、將肥肉切成小塊，酸豆角切成小段。3、姜切末、蒜切末、葱切小段、紅尖椒切小丁。4、將肥肉放入鍋中炸出油呈油渣狀，將油渣盛出備用。5、鍋內留底油，下姜、蒜小火炒香。6、加入酸豆角...
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![油渣的家常做法竅門 這樣做的豬油渣最好吃]( "油渣的家常做法竅門 這樣做的豬油渣最好吃")
- 1、豬板油切成兩三釐米見方的小塊，清洗乾淨。2、放入炒鍋中，加入小半碗水，大火熬開。然後轉小火慢慢熬即可。3、熬了1小時左右，肉丁縮成很小塊，微黃即可，不可熬過了。全程都是小火，避免火太大了油渣變焦而破壞了油的味道和成份，整個過程不用蓋蓋，只在開始油少時稍微攪拌幾次，避免受...
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![肥肉油渣怎麼做的好吃 油渣的做法]( "肥肉油渣怎麼做的好吃 油渣的做法")
- 1、豬肥肉切成2釐米見方扁塊兒，不要太大，儘量偏小一小點（PS:儘量大小均勻)。2、保證鍋中沒有水，否則可能會濺到自己，很危險。鍋裏放上一點油（PS:也可以不放，放一點油好炒一點），把肥肉放下去，不要濺到自己。3、先開一小會兒大火，讓油温升上去，然後一直開小火，慢慢的熬肥肉。這時有可能...
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![豬油渣可以怎麼做好吃 熬豬油剩下的油渣怎麼做好吃]( "豬油渣可以怎麼做好吃 熬豬油剩下的油渣怎麼做好吃")
- 1、第一種做法：往油渣中加入一些白糖(按照個人口味放適量的白糖）、拌勻，然後在鍋中蒸一會，待油渣變軟、變糯，就可以吃了。甜甜的，很軟，味道還不錯。2、第二種做法：在熬完油的時候把油渣一起倒入裝油的容器，密封一段時間。等慢慢把油吃完了，油渣就在容器的底面，煮飯的時候舀一碗油渣...
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![油渣放冷凍室能保存多久 豬油渣放冰箱冷凍能保存多久]( "油渣放冷凍室能保存多久 豬油渣放冰箱冷凍能保存多久")
- 1、豬油渣如果是放冰箱冷藏保存一般可以放一個月左右，如果需要長期保存可以將豬油渣放冰箱冷凍保存，不過保存的到時候注意密封好，如果豬油渣出現異味則不建議再繼續食用。2、陰涼通風處保存榨好的豬油渣可以趁熱撒一些鹽拌均勻，置於陰涼通風處保存，這樣可以放置一個星期左右不...
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![油渣怎麼清理乾淨 清理油渣小妙招]( "油渣怎麼清理乾淨 清理油渣小妙招")
- 1、用熱的洗滌靈（濃度大一點）水泡一會兒，用瓶劇伸進去轉幾下就乾淨了。2、用筷子捅進一團紗布，留在外面一頭，用筷子順瓶底轉動紗布把油渣粘出來也能擦乾淨（最後把紗布拉出來）。3、油脂屬於酯類，根據化學反應原理，用鹼性物質除，如果沒有鹼，可以用食用純鹼與洗潔精混合使用。...
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![油渣怎樣處理澆花好 油渣如何處理澆花好]( "油渣怎樣處理澆花好 油渣如何處理澆花好")
- 1、所需工具：塑料桶、水。2、首先準備好油渣以及塑料桶。油渣中含有很多微量元素，能很好的為花提供養分。3、之後將油渣子加入到塑料桶裏。4、之後在塑料桶中加入適量的水，放置一段時間。5、之後將塑料桶裏的水澆到花上，就可以了。...
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![油渣怎麼做吃的 油渣怎麼做吃的介紹]( "油渣怎麼做吃的 油渣怎麼做吃的介紹")
- 1、在熬完油的時候把油渣一起倒入裝油的容器，密封一段時間。2、等慢慢把油吃完了，油渣就在容器的底面，煮飯的時候舀一碗油渣放入碗中，然後讓進電飯鍋蒸屜裏，待飯煮熟了，一碗軟糯噴噴香的油渣就出鍋了，下飯倍棒。3、因為油渣在油底塵封了一段時間，這個時候的油渣味道是很香很香的...
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![豬油渣的做法大全 最美味的油渣做法三則分享]( "豬油渣的做法大全 最美味的油渣做法三則分享")
- 1、油渣炒花菜。用料：花菜250g、豬肥肉50g、紅辣椒1個、廚房調料適量。做法：（1）花菜洗淨，切成朵備用，可以用手撕開，不能亂切，不然會切碎不清爽了哦。（2）肉肉比較貴，建議平時買肉切成小塊冷凍備用，燒菜的時候拿一塊臨時熬油現炒，特別的香。（3）肉切片熬油。（4）熬的焦黃最香還有嚼勁。（5）花菜下...
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![肥腸油渣的做法 怎樣做肥腸油渣好吃]( "肥腸油渣的做法 怎樣做肥腸油渣好吃")
- 1、往油渣中加入一些白糖、拌勻，然後在鍋中蒸一會，待油渣變軟、變糯，就可以吃了。2、在熬完油的時候把油渣一起倒入裝油的容器，密封一段時間。等慢慢把油吃完了，油渣就在容器的底面，煮飯的時候舀一碗油渣放入碗中，然後讓進電飯鍋蒸屜裏，待飯煮熟了，一碗軟糯噴噴香的油渣就出鍋了，下...
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![蘿蔔乾炒油渣怎麼做才好吃啊 蘿蔔乾炒油渣如何做才好吃啊]( "蘿蔔乾炒油渣怎麼做才好吃啊 蘿蔔乾炒油渣如何做才好吃啊")
- 1、主料：蘿蔔乾200克，五花肉150克。2、輔料：生抽適量。3、五花肉切丁備用。4、蘿蔔乾泡去本身的鹽味，擰乾切丁備用。5、鍋裏不放油，放入肉丁，小火翻炒，讓肉丁慢慢出油，製作油渣。6、顏色金黃，可以起鍋。7、把油渣瀝起，裝碗備用。8、用榨出的豬油炒蘿蔔乾。9、放入油渣。10、加入適...
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![油渣怎麼做又酥脆 如何做炸油渣]( "油渣怎麼做又酥脆 如何做炸油渣")
- 1、準備材料：肥肉(最好是豬板油)五份、清水一份、老薑一小塊、幹葱頭(長得像紫洋葱)半個。2、豬肥肉切小加水，一起煮大火燒開；待水分減少至一半，加入姜和幹葱，轉中小火慢熬，全程蓋蓋。3、熬半小時左右，肥豬肉就可以用鏟子輕鬆切碎了，這時水也接近?乾的狀態。4、把肥肉都用鏟子切...
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![油渣炒茼蒿的做法 油渣炒茼蒿的烹飪方法]( "油渣炒茼蒿的做法 油渣炒茼蒿的烹飪方法")
- 1、原料：茼蒿250克、油渣100克。調料：葱花、薑絲、花椒粉、料酒、醬油、水澱粉、鹽、雞精、植物油。2、檾蒿擇洗乾淨，切成段；3、鍋內倒油燒熱，加葱花、薑絲和花椒粉炒香，放入油渣翻炒幾下，倒入茼蒿段炒熟，用鹽和雞精調味，用水澱粉勾芡即可。...
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![蒸油渣黃豆芽的做法 蒸油渣黃豆芽怎麼做]( "蒸油渣黃豆芽的做法 蒸油渣黃豆芽怎麼做")
- 1、把黃豆芽洗淨放開水中撈一下，這樣可以去掉豆腥味只要10秒左右就可以。2、準備油渣，把燙好的黃豆芽裝入碗裏鋪上油渣、依次放入鹽、料酒、雞精、食用油只需一點點因為上面的油渣也含有油份，再放點葱白，放入高壓鍋壓8分鐘左右即可。...
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![冬筍油渣包子的做法 冬筍油渣包子的做法步驟]( "冬筍油渣包子的做法 冬筍油渣包子的做法步驟")
- 1、100克油渣剁碎。2、冬筍先在開水裏煮2分鐘以後再剁碎。3、4根青蒜苗清洗乾淨後切碎。4、兩包碎米芽菜。5、將所有食材混合，加入老抽一勺、五香粉少許、芝麻油一勺、白糖，白糖一點點就可以，用白糖代替味精達到提鮮的效果。因為米芽菜比較鹹，所以和餡時就不用另外在添加鹽了...
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![油渣雞蛋炒白菜的做法 油渣雞蛋炒白菜怎樣做法]( "油渣雞蛋炒白菜的做法 油渣雞蛋炒白菜怎樣做法")
- 1、原料：白菜適量、油渣適量、雞蛋一個、稻米油適量、鹽適量、千禾醬油適量。2、白菜洗淨切成小塊，莖和葉子分開放。3、雞蛋，油渣備用。4、熱鍋入油，油渣放入，打入雞蛋撒少許鹽在雞蛋上微煎。5、把煎好的雞蛋放鍋的一邊，放入白菜莖大火翻炒一分鐘，調入少許鹽入味。6、放入葉子混...
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![脆皮油渣的做法]( "脆皮油渣的做法")
- 脆皮油渣是一道經典的中式美食，它的外表金黃脆脆的，內裏酥軟香鮮，口感十分誘人。製作脆皮油渣的過程較為繁瑣，但只要掌握了正確的方法和技巧，就能夠製作出美味可口的脆皮油渣。首先，準備材料。製作脆皮油渣的主要材料包括豬皮、豬肉、五花肉、調味料等。豬皮需要提前處理，將它放...
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![油渣怎麼做好吃不膩 油渣的烹飪方法]( "油渣怎麼做好吃不膩 油渣的烹飪方法")
- 可以做辣椒炒油渣，具體做法如下：1、食材：肥肉100克、大紅椒2個、蒜3瓣、豆瓣醬1茶匙、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、小米椒5克、姜1塊、小葱1根。2、肥肉洗淨切片。薑切片，小葱切葱花，蒜切片，小米椒切圈，大紅椒切條。3、鍋內倒少許油，加入肥肉炸成焦黃成油渣，倒出控油...
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![牛油渣怎麼做好吃]( "牛油渣怎麼做好吃")
- 牛油渣是一種以牛油為主要原料製作的糕點，口感香脆，易於保存。下面是一個簡單的牛油渣的製作方法：材料：-250克牛油-125克糖粉-375克麪粉-1個蛋黃-適量的食用鹽步驟：1.將牛油切成小塊，放在室温下放軟。2.將牛油和糖粉放入一個大碗中，用打蛋器或攪拌器攪拌均勻，直到混合物變得光滑...
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![油渣餅的做法 保證讓你愛上它]( "油渣餅的做法 保證讓你愛上它")
- 1、麪粉加入適量酵母粉，温水和麪，靜置發酵。2、油渣切碎備用。3、炒鍋加熱，加入油渣煸炒，再加入葱花，鹽巴和胡椒粉翻炒少許即可。4、麪糰發酵至原來兩倍即可，加入乾粉揉至光滑。5、用擀麪杖擀成薄餅，把油渣平鋪上去。6、然後沿着一個方向捲起來，卷好後切成若干等份。7、用擀麪杖...
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秀美範
