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有關燴飯的知識大全

家庭燴飯怎麼做 做燴飯的詳細步驟
  • 家庭燴飯怎麼做 做燴飯的詳細步驟

  • 1、豬肉適量、葱絲適量、木耳適量、薑末適量、蒜末適量、大米飯1碗、蒜薹適量、澱粉適量、醋1勺、醬油2勺、五香粉1勺、食鹽2勺、幹辣椒1個。2、步驟:豬肉切片、葱切絲、蒜姜切好備用。準備適量的澱粉汁。將切好的蒜薹和撕好的木耳放入熱水中焯一下,倒出後瀝乾水分。3、鍋...
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西班牙燴飯的做法 原來是這樣做的
  • 西班牙燴飯的做法 原來是這樣做的

  • 1、鍋中放入橄欖油,蒜蓉爆香,放入蛤蜊,海蝦,魷魚,倒入白蘭地炒熟,加入海鹽,炒好後先盛盤。2、鍋中再放入油,將洋葱先炒至透明,接着放入紅甜椒,胡蘿蔔,最後倒入西紅柿炒熟。3、將泡過半小時的米倒入所有食材一起炒香,加入鹽,兩勺咖喱粉炒均勻。4、加入咖哩粉後,慢慢將米粒全部炒至均勻裹...
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螃蟹燴飯做法步驟 螃蟹燴飯的家常做法
  • 螃蟹燴飯做法步驟 螃蟹燴飯的家常做法

  • 1、食材用料,梭子蟹2只,黃瓜1/4根,胡蘿蔔,洋葱,鹽少仵,白酒少許,蠔油一小勺,黑胡椒粉半小勺。2、螃蟹洗乾淨。3、去掉螃蟹的鰓和食管,剪成小塊兒。加鹽白酒生薑醃製15分鐘。4、備好冷米飯。蔬菜洗乾淨切號小丁。鍋中放葱熱好油。5、螃蟹沖洗一下倒入鍋內翻炒。6、加入鹽蠔油,黑胡椒...
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芹菜牛肉燴飯怎麼做 芹菜牛肉燴飯的做法
  • 芹菜牛肉燴飯怎麼做 芹菜牛肉燴飯的做法

  • 1、食材:牛肉適量,米飯適量,土豆適量,杭椒適量,黑胡椒粉適量,葱姜適量,油適量,鹽適量,老抽適量,蛋清適量,生粉適量。2、選擇新鮮的牛腩肉,用清水泡去血水,再切成小粒。3、加入適量,的鹽、蛋清、生粉、料酒和黑胡椒粉抓勻,再打入點清水和菜油抓勻醃漬10分鐘。4、青杭椒切成小圈兒,土豆去皮...
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輔食飯怎麼做好吃又簡單 寶寶牛肉燴飯如何做
  • 輔食飯怎麼做好吃又簡單 寶寶牛肉燴飯如何做

  • 1、準備食材:牛肉1塊可剁碎或切丁、蘆筍2根、娃娃菜2個葉、小油菜1棵、米飯1小碗、牛肉濃湯寶1塊。2、所有菜燙一下,切適合寶寶咀嚼的丁或沫備用。3、肉焯熟備用。4、鍋裏放油,先加入牛肉翻炒,然後加入不好熟的菜,翻炒均勻。5、加水,沒過牛肉,加牛肉濃湯寶煮化,把米飯放進去。全...
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乾貝培根燴飯怎麼做 製作乾貝培根燴飯的方法
  • 乾貝培根燴飯怎麼做 製作乾貝培根燴飯的方法

  • 1、材料:乾貝、培根、胡蘿蔔、甜椒、洋葱切小丁、大米。2、熱鍋下少許油,先炒香培根、乾貝,再加入胡蘿蔔和洋葱丁和甜椒翻炒至斷生即可。3、將上面的材料倒入浸好米的電飯鍋中,加適量生抽、泡乾貝的一點水、少許鹽,拌勻。(米飯加的水要比平常做飯少一些)。4、開關鍵跳起至保温檔...
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新年鴻運番茄燴飯做法 番茄燴飯的烹飪方法
  • 新年鴻運番茄燴飯做法 番茄燴飯的烹飪方法

  • 1、材料:米飯500克,番茄醬,鮮蝦仁250克,鮮豌豆50克,料酒、葱段、薑片、精鹽、白糖、花生油、鮮湯各適量。2、將蝦仁除去泥腸,用清水洗淨。3、將炒鍋置於火上,放入花生油燒至六成熱,投入蝦仁滑透盛出。4、鍋內留少許底油,下葱段、薑片炒出香味,倒入番茄醬,炒出紅油,加入適量鮮湯調稀,再...
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海鮮蘆筍燴飯怎麼做 海鮮蘆筍燴飯做法
  • 海鮮蘆筍燴飯怎麼做 海鮮蘆筍燴飯做法

  • 1、食材:紅皮洋葱2個、蒜瓣2瓣、大米1杯、蘆筍100克、蝦100克、貽貝250克、魷魚150克、橄欖油1勺、海鮮菇3杯、蒔蘿1茶匙、檸檬汁20毫升、蒜3瓣、水適量2、將所有需要的主料備齊,將魷魚洗淨,去除表皮後切成圈段,蘆筍洗淨,切成6釐米的段狀,將洋葱切碎,大蒜切末,鍋內置入適量清水,洗...
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意大利燴飯家常做法 教你家常意大利海鮮燴飯
  • 意大利燴飯家常做法 教你家常意大利海鮮燴飯

  • 1、取一小碗,放入藏紅花,加入適量開水浸泡30分鐘。2、蛤蜊和淡菜事先用鹽水浸泡一下,去沙。3、深海貝去處泥腸後,洗乾淨擦乾,用刀橫向一剖為二。4、將事先準備好的雞湯和白葡萄酒放入一個鍋子煮開,加入蝦子煮兩分鐘撈出,扇貝也煮兩分鐘撈出。然後加入淡菜和蛤蜊,蓋上鍋蓋,煮3-5分鐘...
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蘑菇燴飯怎麼做 蘑菇燴飯如何做
  • 蘑菇燴飯怎麼做 蘑菇燴飯如何做

  • 1、洋葱,和大蒜去皮後切成碎末,口蘑和香菇洗淨切成3毫米厚的片。2、鍋燒熱倒入橄欖油(1/2湯匙),待油温5成熱時放入洋葱和蒜末(總量的1/2),中小火炒香後,放入蘑菇片,調入鹽(1茶匙),白胡椒粉(1/2茶匙),炒勻盛出備用。3、另取一隻厚底鍋,倒入橄欖油(1.5湯匙),油温5成熱時,放入剩餘的洋葱和蒜末,中...
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意大利蘑菇燴飯的做法 意大利蘑菇燴飯如何做
  • 意大利蘑菇燴飯的做法 意大利蘑菇燴飯如何做

  • 1、原料:意大利米(或香米)160克,口蘑4,5朵,新鮮香菇3朵,洋葱1/4個,蒜1瓣,調料:白葡萄酒30ml,黃油20克,淡奶油20ml,帕瑪森芝士30克,橄欖油2湯匙(30ml),鹽2茶匙(10克),白胡椒粉1茶匙(5克)。2、洋葱,和大蒜去皮後切成碎末,口蘑和香菇洗淨切成3毫米厚的片。3、鍋燒熱倒入橄欖油(1/2湯匙),待油温5成熱時放...
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意式茄汁燴飯步驟 意式茄汁燴飯做法介紹
  • 意式茄汁燴飯步驟 意式茄汁燴飯做法介紹

  • 1、主料:好侍番茄紅燴調料1盒、小番茄8-10個、米飯適量、芝士片2-3片、洋葱半個。2、輔料:芝麻葉少許、黃油少許、黑胡椒粉少許、鹽少許、葱末少許。3、洋葱切小丁,小番茄對半切。4、熱鍋放入少許黃油加熱。5、倒入洋葱丁,炒至透明後倒入番茄繼續翻炒。6、再撒少許黑胡椒粉和...
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咖喱牛腩燴飯怎麼做 做咖喱牛腩燴飯的技巧
  • 咖喱牛腩燴飯怎麼做 做咖喱牛腩燴飯的技巧

  • 1、材料:熱米飯2碗、牛腩300克、洋葱1/4個、土豆1個、胡蘿蔔半根、咖喱塊2塊、葱段、薑片、適量。2、調料:料酒1勺、鹽1/8小勺、清水500ml、香葉2片、八角2個、開水300ml。3、做法:牛腩洗淨切小塊,焯水後,加葱段、薑片、料酒、香葉、八角和清水小火燉1.5-2小時,最後加少許鹽調...
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龍蝦燴飯的做法 龍蝦燴飯怎麼做
  • 龍蝦燴飯的做法 龍蝦燴飯怎麼做

  • 1、食材:龍蝦1只、大米100克、芹菜1小段、洋葱適量、蒜一瓣、橄欖油適量、黃油適量、小蕃茄5個、蕃茄膏適量、黑胡椒一點點、白胡椒一點點、淡奶油50-100克、鹽一點點、豌豆一小把。2、龍蝦化凍後,放入熱水中煮兩分鐘,芹菜洋葱大蒜切末備用,大米洗淨後浸泡一小時。3、將龍蝦...
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燴飯的做法 燴飯怎麼做好吃
  • 燴飯的做法 燴飯怎麼做好吃

  • 1、原料:雞腿肉,炸紅薯150克,胡蘿蔔,高湯各100克,泡蘿蔔40克,四季豆30克,大米飯400克。2、烹飪方法:雞肉等原料均切丁,油鍋中爆炒胡蘿蔔,泡蘿蔔,四季豆後取出,爆炒雞丁轉色後放入炸紅薯炒幾下,與其它原料混炒,高湯燒開放醬油精鹽,料酒,胡椒粉,倒入炒飯即可。...
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意式蘆筍燴飯如何做 核桃蘆筍意式燴飯的做法
  • 意式蘆筍燴飯如何做 核桃蘆筍意式燴飯的做法

  • 1、材料:意大利米1大腕,幹葱2粒,蒜2瓣,蘆筍150克,核桃40克,黃油30克,帕瑪森芝士碎15克,蔬菜湯500毫升,白葡萄酒150毫升,鹽及黑胡椒碎適。2、將蒜切末,幹葱切幼粒,蘆筍洗淨,去除根部,切小段,核桃掰碎。3、取一鍋水,加少許鹽,汆蘆筍,瀝乾備用。4、燒熱鍋,炒香核桃,盛起備用。5、取一個鍋,加入黃...
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寶寶的牛肉土豆燴飯裏面的牛肉怎麼處理 怎麼處理寶寶的牛肉土豆燴飯裏面的牛肉
燴飯的做法大全 燴飯的做法
  • 燴飯的做法大全 燴飯的做法

  • 1、雞腿肉500g,炸紅薯150克,胡蘿蔔,高湯各100克,泡蘿蔔40克,四季豆30克,大米飯400克。烹飪方法:雞肉等原料均切丁,油鍋中爆炒胡蘿蔔,泡蘿蔔,四季豆後取出,爆炒雞丁轉色後放入炸紅薯炒幾下,與其它原料混炒,高湯燒開放醬油精鹽,料酒,胡椒粉,倒入炒飯即可。2、雞湯適量;洋葱1/4個;剩米飯一中碗...
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青椒牛肉燴飯怎麼做 青椒牛肉燴飯怎麼做好吃
  • 青椒牛肉燴飯怎麼做 青椒牛肉燴飯怎麼做好吃

  • 1、青椒切碎,牛肉切碎,姜切成末,葱切成葱花。2、青椒,牛肉,薑末,葱花拌在一起,用鹽,醬油,小粉,胡椒醃製三分鐘。3、鍋裏倒入油,油温熱的時候放入醃製好的青椒牛肉翻炒,最後倒入米飯進行燴炒,完了之後放點鹽巴炒幾下。4、大功告成裝盤開吃。...
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西班牙海鮮燴飯的做法 如何做西班牙海鮮燴飯
  • 西班牙海鮮燴飯的做法 如何做西班牙海鮮燴飯

  • 1、用料:西班牙短圓米,100克熟基圍蝦,4只花蛤,10只魷魚圈,適量洋葱,1/2個小紅椒,幾個青葱,1搓姜,1塊檸檬,1個歐芹碎,適量海鮮飯紅椒粉,適量番紅花,7-8根番茄醬,3勺大蒜碎,適量白葡萄酒100毫升。2、洋葱切碎、魷魚圈留4個,其他切成丁;3、熟基圍蝦去除紗線;4、熱鍋冷油,葱姜爆香後,小火將洋葱粒...
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家常最簡單的飯推薦 分享6道好吃的燴飯做法超簡單
  • 家常最簡單的飯推薦 分享6道好吃的燴飯做法超簡單

  • 1、第一道、菠蘿魷魚燴飯,材料清單,白米飯1碗,魷魚200克,鹽6克,蒜末10克,香油適量,水澱粉20毫升,菠蘿、番茄、青椒、食用油適量,雞粉適量2、製作方法、將魷魚清洗乾淨切塊,放進開水中焯燙一下撈起,瀝乾水分;菠蘿切塊;番茄切塊;青椒切片。鍋中入油燒熱,放蒜末爆香,倒入魷魚翻炒1分鐘,加菠蘿...
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烤箱燴飯烤幾分鐘 烤箱燴飯烤多少分鐘
  • 烤箱燴飯烤幾分鐘 烤箱燴飯烤多少分鐘

  • 1、烤箱燴飯180度烤10-15分鐘左右。2、食材:雞腿肉1袋100g、米飯1碗200-250g、白玉菇2個、胡蘿蔔1/5根、洋葱小半個、大蒜2-3瓣、黃油3勺30g、雞汁1勺、海鹽適量、磨研黑胡椒粉適量、番茄醬3勺、歐芹碎適量。3、胡蘿蔔洗淨切小塊,白玉菇洗淨瀝水切片。4、大蒜去皮切薄片,洋...
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寶寶燴飯的做法大全
  • 寶寶燴飯的做法大全

  • 燴飯是一道美味的家常菜,適合給寶寶補充營養。以下是寶寶燴飯的兩種常見做法:做法一:材料:-米飯1碗-雞腿肉/魚肉/瘦肉適量-蔬菜(胡蘿蔔、豌豆、玉米等)適量-鹽適量-食用油適量-水適量步驟:1.將雞腿肉/魚肉/瘦肉切成小塊,蔬菜切成小丁備用。2.長時間浸泡後,將米飯洗淨。3.在鍋中加...
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鮮蝦雞肉燴飯怎麼做 怎麼做鮮蝦雞肉燴飯
  • 鮮蝦雞肉燴飯怎麼做 怎麼做鮮蝦雞肉燴飯

  • 1、主料:鮮蝦若干、大米若干、洋葱若干。2、輔料:香菜若干、藏紅花若干、大蒜若干、青椒若干、花生油若干、紅椒若干、小鮮侶若干、鹽若干、咖喱粉若干、黑胡椒若干、綜合香料若干。3、鮮蝦洗淨,分離蝦頭和蝦身,小煎鍋放入少許花生油,放入蝦頭煎香。4、熬成蝦頭油,濾出油,蝦頭棄...
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咕嚕肉燴飯怎麼做 咕嚕肉燴飯做法
  • 咕嚕肉燴飯怎麼做 咕嚕肉燴飯做法

  • 1、食材:米飯200克,雞蛋1個,豬五花肉100克,植物油、醋、精鹽、澱粉、白糖、番茄醬、菠蘿肉、青紅黃椒、葱段、蒜末各適量。2、將五花肉洗淨切小塊,加入精鹽、蛋液、澱粉拌勻,青紅黃椒去蒂、籽洗淨切成塊,菠蘿肉切塊。3、炒鍋注油燒熱,放入五花肉炸熟,撈出控油。4、炒鍋注油燒熱,下...
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