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有關紅椒的知識大全

雞肉紅椒菠蘿咕咾肉 雞肉紅椒菠蘿咕咾肉的做法
  • 雞肉紅椒菠蘿咕咾肉 雞肉紅椒菠蘿咕咾肉的做法

  • 1、食材:雞胸肉一塊、菠蘿三分之一個、大青椒一個、紅椒一個、九制話梅4顆、話梅糖4顆、九制陳皮一把、檸檬半個。2、雞胸肉一塊,沖洗乾淨,切成薄片。3、加入適量白酒,(料酒也行)生抽,鹹鹽,糖,胡椒粉(黑胡椒、白胡椒都行)朝一個方向攪拌至肉發粘的感覺。4、加入兩勺水(就平時喝湯喝粥...
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紅椒玉米家常做法 青紅椒炒嫩玉米粒的做法
  • 紅椒玉米家常做法 青紅椒炒嫩玉米粒的做法

  • 1、準備嫩玉米粒。將新鮮嫩玉米去皮,剝下玉米粒,用水淘洗乾淨,然後放在菜籃內滴乾水分。2、青紅椒切成小段備用。3、熱鍋煎玉米粒,火不用太大,多翻動。4、將玉米粒煎至兩面均有點焦黃,然後將剷起備用。5、熱鍋放油,油開後將煎好的玉米粒倒入鍋中翻炒,翻炒幾下之後加入青紅椒一起...
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青椒紅椒醃製方法 青椒紅椒的醃製方法與步驟
  • 青椒紅椒醃製方法 青椒紅椒的醃製方法與步驟

  • 1、醃辣椒時一定要選擇那種細長的辣椒,選擇那種結實肉厚的,不能選擇那種發軟的辣椒,把辣椒購買回來以後用清水浸泡二十分鐘,再用清水洗淨。2、把洗好後的青紅辣椒晾乾表面的水分,如果感覺晾乾太慢,可以用乾淨的毛巾把它們表面的水分擦乾,一定不能怕麻煩,不能帶水醃製。3、把辣椒...
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小紅椒的製作方法 如何製作小紅椒
  • 小紅椒的製作方法 如何製作小紅椒

  • 1、首先準備一塊紅布,顏色亮麗的。用中性筆畫出辣椒的形狀來。2、用紅線沿着筆跡縫製一圈,最後留一個口,便於翻過來。3、距離針腳一個釐米處整體剪下來。4、從缺口處將這個布翻過來,這樣針腳全部藏在裏面了,這個形狀就是辣椒的雛形了。5、將少量的棉花慢慢塞進去,可以藉助棉棒...
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千張炒紅椒怎麼做 做千張炒紅椒的流程
  • 千張炒紅椒怎麼做 做千張炒紅椒的流程

  • 1、千張400g、紅椒100g、大蒜5g。2、方法:將千張洗淨切成絲備用;將紅椒洗淨切成絲備用;將大蒜去掉皮切好備用;在鍋中放入適量油。3、加入切好的大蒜炒出香味;加入切好的紅椒絲。加入適量食鹽;迅速翻炒一會;加入切好的千張絲;迅速翻炒一會。加入適量雞精;起鍋,美味又有營養的紅椒炒...
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紅椒炒韭菜的做法 怎麼做紅椒炒韭菜
  • 紅椒炒韭菜的做法 怎麼做紅椒炒韭菜

  • 1、主料:韭菜65克、雞蛋2只、紅椒1個。2、輔料:料酒適量、鹽適量、雞精適量。3、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將紅椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切成絲,待用。7、將韭菜洗淨、撈出。8、放在案板上切成段,待用。9、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。1...
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甜醬紅椒怎麼做 甜醬紅椒的做法
  • 甜醬紅椒怎麼做 甜醬紅椒的做法

  • 1、不辣的紅椒4個,小辣椒7個,切成小塊。2、用攪拌機攪碎倒入鍋中。(多攪幾次)3、倒入兩瓶海天黃豆醬,三勺糖,一點水。4、煮沸,不停地翻炒至濃稠收汁。5、放涼後加入剁碎的蒜頭,攪拌均勻。6、盛入瓶中,就做好了。...
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紅椒怎麼做好吃
  • 紅椒怎麼做好吃

  • 要做出好吃的紅椒,可以嘗試以下方法:1.準備材料:新鮮的紅椒、橄欖油、鹽、胡椒粉和其他調味料如大蒜、姜等。2.清洗紅椒:將紅椒洗淨,去掉頂部綠葉和籽。3.切片或切塊:根據個人喜好,可以將紅椒切成片狀或者塊狀。4.熱鍋炒紅椒:在鍋中加熱橄欖油,待油熱後放入紅椒,用中火翻炒片刻。5....
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白鱔燒紅椒 白鱔燒紅椒的做法
  • 白鱔燒紅椒 白鱔燒紅椒的做法

  • 1、主料:白鱔1條(約500克);配料:配料:五花肉100克,紅椒15克。調料:蠔油、老抽、魚露、料酒、味精、大蒜、姜、香油、花生油、高湯。2、將白鱔宰殺,去內臟,洗淨後,切成1.5釐米厚的塊。五花肉切丁兒,用老抽醃製一會兒,紅椒切小片,薑切片,大蒜切去兩頭,待用。3、炒鍋置於火上,加入花生油,油温...
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紅椒腐竹的做法 這樣做最下飯
  • 紅椒腐竹的做法 這樣做最下飯

  • 1、腐竹提前一晚上用清水泡發至變軟。2、切菱形塊兒後入熱水中焯一下撈出備用。3、熱油爆香姜蒜,下入腐竹同炒。4、加入青椒、紅椒、鹽和豆豉,翻炒均勻。5、加入生抽調色。6、起鍋前加入香葱段即可。...
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紅椒怎麼保存 如何保存紅椒
  • 紅椒怎麼保存 如何保存紅椒

  • 1、將超市或者市場買回來的新鮮紅椒放在陽台通風曬到太陽的地方,豎着從紅椒中部切開,紅椒內部朝上,依照此方法將買回來的紅椒全部切好晾開。2、根據地方日照時間的不同,一般涼曬3到5天左右,期間將紅椒來回翻轉,使紅椒能全部晾曬完全。3、將完全曬乾的紅椒用乾淨的袋子裝好,放在...
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木耳能不能和紅椒一起吃
  • 木耳能不能和紅椒一起吃

  • 木耳和紅椒可以一起吃。木耳多為涼拌菜,而紅椒可以增加口感和顏色,使菜品更加豐富多樣。同時,木耳和紅椒的營養價值互補,一起食用可以提供更多的維生素和纖維素。...
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紅椒葱燒荷蘭豆的做法 紅椒葱燒荷蘭豆的做法介紹
  • 紅椒葱燒荷蘭豆的做法 紅椒葱燒荷蘭豆的做法介紹

  • 1、食材:荷蘭豆500克、紅椒2個、西葫蘆1根、葱1根、蠔油1勺、鹽適量、油少許。2、準備食材,北瓜切長條,紅椒切絲,荷蘭豆洗淨切絲。葱花備用。3、荷蘭豆洗淨,切絲,提前煮二分鐘。4、紅油少許,葱花煸香。5、放入北瓜,翻炒至變色,放入紅椒煸炒。6、放入煮好的荷蘭豆。7、翻炒至變色,加...
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紅椒泡菜怎麼做 紅椒泡菜如何做
  • 紅椒泡菜怎麼做 紅椒泡菜如何做

  • 1、所需食材:新鮮紅辣椒1斤,大蒜1/2斤,薑片5片,鹽1/3杯,水3杯,糖2大匙,醃鹹蝦2大匙。2、將新鮮紅辣椒、大蒜洗淨後瀝乾水份,用鹽水(1/3杯鹽溶於1杯水)醃泡2天后,再將鹽水倒掉一半,再加入2杯水後,一起置於甕中。3、將調味料與薑片一起放入甕中冷藏醃漬1星期以上,待入味即可食用,約可保...
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青紅椒能不能一起炒肉
  • 青紅椒能不能一起炒肉

  • 青紅椒和肉可以一起炒烹,這是常見的一種烹飪組合。青紅椒的辣味和香氣能夠給肉類增添風味,同時青紅椒也能提供豐富的營養。在炒肉時,一般先將肉炒至七成熟,再加入青紅椒一起翻炒,可以保持青紅椒的脆嫩口感。可以根據個人口味加入適量的調味料,如鹽、醬油、料酒等。...
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紅椒菠蘿雞翅中 紅椒菠蘿雞翅中的做法介紹
  • 紅椒菠蘿雞翅中 紅椒菠蘿雞翅中的做法介紹

  • 1、食材:雞翅中4個,菠蘿1/4個,紅椒1個,食鹽適量,生抽1勺,料酒1/2勺,生薑2片,大蒜3瓣,食用油適量,葱1棵,蠔油1勺。2、雞翅中一分為二,紅椒切塊,大蒜切碎,生薑切絲,葱切末。3、菠蘿削皮,切塊,放淡鹽水中浸泡10分鐘。4、鍋裏倒入適量的水放入雞翅,加入料酒焯水,撈出備用中。5、鍋裏倒入適量的油...
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豆角紅椒燒藕粉絲 豆角紅椒燒藕粉絲怎麼做
  • 豆角紅椒燒藕粉絲 豆角紅椒燒藕粉絲怎麼做

  • 1、主要食材:豆角,藕粉絲,紅甜椒。輔料:姜、蒜、豆豉、胡椒粉、鹽。2、藕粉絲先用清水泡軟。3、鍋加油燒熱,放入姜、蒜爆香,再放入紅椒炒出香味,大約7成熟就盛起來,備用。4、鍋內放入豆角幹炒約2分鐘,然後加一些水(不用沒過豆角),煮到水不多時再加入泡好的藕粉絲。蓋上鍋蓋1分鐘。5、...
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新鮮小紅椒怎麼保存 新鮮小紅椒保存方法
  • 新鮮小紅椒怎麼保存 新鮮小紅椒保存方法

  • 1、新鮮紅辣椒如果太髒,清理一下,千萬不要浸泡;可以將水稍微甩甩,但不要甩太乾。2、然後將其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留點呼吸口,讓它能呼吸,如果能夠產生對流是最好的,分幾處多扎幾個小口就可以達到對流。這樣可以保持裏面的水分不會那麼快地蒸發,而且得到呼吸。3...
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青椒紅椒怎麼做酸辣 青椒紅椒做酸辣方法
  • 青椒紅椒怎麼做酸辣 青椒紅椒做酸辣方法

  • 1、製作酸辣時,需要將青椒紅椒和生薑一起剁碎,放在碗中備用。2、在碗中加入食鹽,用筷子攪拌均勻後醃製30分鐘,將醃好的辣椒放在鍋中熬製10分鐘,之後拌入白糖,放涼。3、盛入玻璃瓶中密封保存,一週後便可以食用。...
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紅椒小炒肉的做法 紅椒小炒肉怎麼做
  • 紅椒小炒肉的做法 紅椒小炒肉怎麼做

  • 1、主要原料:辣椒、五花肉、豆豉、葱、姜、蒜頭、生抽、白胡椒。2、鍋燒熱後,中倒入少量油,用油把鍋滑一遍,倒入五花肉煸炒至變色出油時盛出;3、鍋中留有少許油,倒入葱末,薑末,蒜末炒出香味;4、倒入辣椒煸炒,大火快炒,至辣椒稍變軟時倒入炒好的五花肉;5、淋入生抽,豆豉、白胡椒粉、鹽,...
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扒林魚配紅椒汁 扒林魚配紅椒汁如何製作
  • 扒林魚配紅椒汁 扒林魚配紅椒汁如何製作

  • 1、原料:林魚、西蘭花、胡蘿蔔、紅椒絲、白酒、檸檬汁、魚湯、黃油、洋葱末、鹽、胡椒。2、林魚改刀成塊,用白酒、檸檬汁、鹽、胡椒醃漬。3、西蘭花、胡蘿蔔改刀成形,焯水後用黃油加洋葱末翻炒,加鹽、胡椒調味。4、醃好的林魚塊在扒爐上用中火扒上色至成熟。5、用少量黃油將...
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紅椒韭菜魷魚的做法 紅椒炒韭菜魷魚怎麼做
  • 紅椒韭菜魷魚的做法 紅椒炒韭菜魷魚怎麼做

  • 1、將鮮魷魚從中間切開,除去外層薄皮,頂刀切條。2、韭菜洗淨頂刀切寸段,紅椒切絲。3、將鮮魷魚焯好備用。4、鍋熱下油,放入韭菜大火翻炒至變軟。5、加入鮮魷魚和紅椒絲,再添加鹽、味精、白糖、胡椒粉和料酒大火翻炒幾下,最後淋上香油出鍋。...
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紅椒不能和什麼一起吃
  • 紅椒不能和什麼一起吃

  • 紅椒一般可以和大部分食材一起搭配食用,但有些人可能對辛辣食物不適應,或者有特定的食物過敏或疾病需要注意。以下是一些一般情況下不宜與紅椒搭配食用的食物:1.辛辣食物:如果你對辣椒辣味敏感或不喜歡辣味,就不應該與紅椒一同食用。2.某些海鮮:某些海鮮如螃蟹、蝦、龍蝦等具有...
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紅椒最好吃的做法 紅椒做法
  • 紅椒最好吃的做法 紅椒做法

  • 1、洗淨的紅椒對半切開。2、將紅椒去籽。3、鍋中注水燒開,倒入紅椒,煮約1分鐘至熟。4、撈出煮好的紅椒。5、將紅椒去皮,裝盤備用。6、取一個乾淨的碗,倒入陳醋、辣椒油。7、倒入蒜末,拌勻。8、再倒入少許芝麻油。9、用筷子拌勻,調成味汁。10、將味汁澆在紅椒上。11、撒上葱花即...
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培根紅椒炒菜心 怎麼做培根紅椒炒菜心
  • 培根紅椒炒菜心 怎麼做培根紅椒炒菜心

  • 1、原料:菜心、培根、指天椒、蠔油。2、調料:大蒜、耗油。3、菜心去掉較老的部分切長段,培根切小塊,大蒜切碎,紅辣椒切成碎末和紅椒絲。4、菜心在沸水中略焯一下撈出。5、鍋中放油煸香蒜末,放入培根、紅辣椒末煸出香味放少許耗油烹入料酒加鹽糖調味投入菜心,迅速翻炒裝盤即可。...
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