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有關腰花的知識大全

芹菜腰花做法 芹菜炒腰花怎麼做
  • 芹菜腰花做法 芹菜炒腰花怎麼做

  • 1、備好所有的食材。2、豬腰洗淨切兩半,把腰騷去掉。3、然後在正面橫着劃上均勻的數刀。4、不要劃到底。5、然後再豎着切成小條。6、把腰花放入碗中,加入白酒,澱粉,鹽,糖,生抽醃製10分鐘。7、然後把腰花沖洗乾淨。8、瀝乾水分後再次加入鹽,糖,白酒,生抽,澱粉。9、抓拌均勻醃製備用...
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鴨梨腰花 怎樣做鴨梨腰花
  • 鴨梨腰花 怎樣做鴨梨腰花

  • 1、食材:豬腰子325克、鴨梨200克、料酒20克、大葱3克、姜3克、鹽4克、味精3克、胡椒粉2克、澱粉(豌豆)15克、豬油(板油)50克。2、將豬腰剝膜去油筋,對剖成兩片,再用平刀法批去腰臊,剞上網形花紋,即用直刀法在批去腰臊的一面切上深4/5,刀距為0.3釐米的刀口,全部剞滿後,再將原料轉一...
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火爆腰花的做法 火爆腰花的做法步驟是什麼
  • 火爆腰花的做法 火爆腰花的做法步驟是什麼

  • 1、主料:豬腰200G、青紅椒2根、葱適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、白醋適量、白糖適量、老抽適量、澱粉適量、香油適量、鹽適量。2、新鮮豬腰備用。3、青紅椒、葱、姜、蒜備用。4、把青紅椒切三角塊,葱薑蒜切碎備用。5、調料按照比例調製到一個小碗裏。6、豬腰...
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麻油腰花 麻油腰花的做法
  • 麻油腰花 麻油腰花的做法

  • 1、材料:麻油、豬腰兩隻。2、腰橫面剖開;除臊和白膜,一定要除乾淨;3、洗乾淨後,表面切十字刀,注意用力均勻,不要切斷;然後切成斷刀小片腰花;4、腰花入燒開的水中燙一下,腰花微微卷起時撈出;放入冷水中浸去血水;5、鍋中倒入麻油,入薑片爆香,大火爆炒腰花;6、噴入料酒加入醬油,繼續大火翻炒...
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腰花怎麼做才更嫩 腰花簡單做法
  • 腰花怎麼做才更嫩 腰花簡單做法

  • 1、買回的豬腰洗淨,從背部入刀,把豬腰一切兩半。2、然後換一把鋒利的小刀,斜着入刀把腰臊片下來,依次全部做好。3、片好得豬腰洗淨,再翻面背面用刀橫着均勻的切長條不要切到底。4、然後再豎着切成條,腰花就切好了,把切好的腰花放入碗中,加入白酒,糖,生抽,澱粉。5、全部抓拌均勻醃製1...
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火爆腰花怎麼做 火爆腰花的做法
  • 火爆腰花怎麼做 火爆腰花的做法

  • 1、豬腰2個,萵筍75克,泡辣椒10克,姜5克。蒜5克,葱10克,精鹽3克,醬油5克,味精1克,胡椒粉1克料酒15克,鮮湯30克,芝麻油5克,水澱粉25克,油75克。2、姜、蒜去皮,切成1.5釐米見方的指甲片,葱、泡辣椒去掉不用部分後切成馬耳朵形。萵筍去老皮洗淨切成長約4釐米。粗0.7釐米的筷子條,用精鹽溱一...
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產後吃腰花有什麼好處 豬腰對產婦有什麼好處
  • 產後吃腰花有什麼好處 豬腰對產婦有什麼好處

  • 1、產後吃腰花有滋補的作用,可以有效的緩解產婦身體虛弱的現象。2、可以更好的給產婦的身體補充鐵和其它的多種蛋白質。3、可以更好的促進乳汁的分泌,讓身體恢復得更快。吃腰花的時候一定要吃熟的,而且在產後的所有飲食都要是温熱的,不能吃刺激類的食物。促進身體恢復除了各...
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山藥腰花湯怎麼做 蟲草山藥豬腰湯的做法
  • 山藥腰花湯怎麼做 蟲草山藥豬腰湯的做法

  • 1、食材:水發蟲草花50克、豬腰180克、山藥200克、薑片少許、鹽3克、雞粉2克、胡椒粉1克、白醋5毫升、料酒5毫升、食用油適量。2、把處理乾淨的豬腰對半切開,切去筋膜,在內側切上一字花刀,改切成片。3、去皮洗淨的山藥對半切開,切厚塊,改切成丁。4、鍋中注入700毫升清水燒開,倒入...
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番茄腰花湯的做法
  • 番茄腰花湯的做法

  • 番茄腰花湯是一道營養豐富的湯品,製作方法如下:所需材料:-洗淨的番茄3個-瘦腰肉200克-小麥粉2湯匙-料酒1湯匙-大葱1根-薑片3片-蒜瓣2瓣-高湯或清水500毫升-鹽、胡椒粉、生抽適量步驟:1.將番茄切成小塊備用。2.將瘦腰肉切成薄片,用少許料酒和鹽醃製10分鐘。3.在一個碗中,將小麥...
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水煮腰花的做法 水煮腰花的做法是什麼
  • 水煮腰花的做法 水煮腰花的做法是什麼

  • 1、準備材料:豬腰一副,生菜一顆,幹辣椒,花椒,豆豉醬一勺,辣椒醬一勺,醬油,糖,鹽,雞精,熟芝麻少許,葱薑蒜。2、腰子洗淨去腰臊(腰臊留着有用)切花,用糖,酒,胡椒粉醃製一時。3、再用開水焯一下備用。4、炒鍋不加油小火炒香辣椒,花椒,至熟。5、然後分別切碎備用。6、炒鍋倒油,爆香葱薑蒜,在加入豆...
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葱油腰花怎麼處理 葱油腰花的做法
  • 葱油腰花怎麼處理 葱油腰花的做法

  • 1、腰花去掉表面的粘膜,一分為二,切掉腰騷。2、刀斜成45度下刀,切到3分之2處。換個方向切成十字,再切成條。3、用清水洗幾遍。碗中放入腰花,加鹽和料酒抓勻醃一會兒。4、豆芽汆水斷生,鋪入碗中墊底。5、水滾加入腰花,水再次滾開撈出腰花鋪在豆芽上。6、撒上葱花,倒入生抽。澆上熱...
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青菜腰花湯的做法
  • 青菜腰花湯的做法

  • 青菜腰花湯的做法:材料:-青菜:適量-豬腰子:1只-薑片:適量-蒜瓣:適量-食鹽:適量-雞精:適量-油:適量步驟:1.準備材料:青菜切成段狀;豬腰子去除筋膜和油膩,切成薄片狀。2.熱鍋加入適量的油,放入薑片和蒜瓣煸炒出香味。3.將腰花放入鍋中煸炒至變色,然後加入適量的水,煮開後撇去浮沫。4.加入切...
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腰花蔘湯怎麼做 腰花湯的做法
  • 腰花蔘湯怎麼做 腰花湯的做法

  • 1、用料:豬腰1個,姜幾片,葱幾根,料酒適量勺,鹽適量克,雞精一點勺。2、將腰子剖成兩半。3、將刀斜過來把腰花片成薄薄的一片片。4、加點鹽,料酒抓捏一下,鹽去除上面的黏液,料酒去腥,醃製十幾分鍾。5、醃製好了後用清水沖洗乾淨,瀝乾水,差不多就行。6、起鍋加熱。倒入一點食用油,加入葱,...
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葱爆腰花的做法 葱爆腰花的做法簡單介紹
  • 葱爆腰花的做法 葱爆腰花的做法簡單介紹

  • 1、材料:豬腰2個,大葱200克,鹽10克,油1湯匙,白糖2克,味精2克,蠔油10克,料酒1湯匙,水澱粉適量。2、把豬腰子洗淨,先撕去外層的薄膜,然後將其一破兩半,白色的就是“臊筋”,必須把白色的“臊筋”全部片淨。片甲不留。切十字花刀,再將其切塊備用。3、把大葱切滾刀塊。4、鍋燒開水,放入葱、鹽...
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火爆腰花的做法川味 火爆腰花怎麼做
  • 火爆腰花的做法川味 火爆腰花怎麼做

  • 1、食材準備:豬腰2個,萵筍75克,泡辣椒10克,姜5克。蒜5克,葱10克,精鹽3克,醬油5克,味精1克,胡椒粉1克料酒15克,鮮湯30克,芝麻油5克,水澱粉25克,油75克。2、姜、蒜去皮,切成1.5釐米見方的指甲片,葱、泡辣椒去掉不用部分後切成馬耳朵形。萵筍去老皮洗淨切成長約4釐米。粗0.7釐米的筷子條,用...
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宮爆腰花怎麼做才好吃 宮爆腰花的做法
  • 宮爆腰花怎麼做才好吃 宮爆腰花的做法

  • 1、薑片、蒜片備用,蒜苗削段,豬腰切片。2、倒入豬腰、料酒、生抽6克、水豆粉4克、白砂糖3克,抓勻,醃製10分鐘。3、倒入薑片、蒜瓣、幹辣椒段、花椒、醋、生抽6克、鹽、白砂糖3克、水豆粉4克,攪拌均勻。4、倒入食用油,倒入拌好的腰子,大火爆炒。5、倒入花生米、蒜苗、調好的料,小...
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拌腰花家常做法 拌腰花的家常做法
  • 拌腰花家常做法 拌腰花的家常做法

  • 1、主料豬腰2個、食鹽少許、醋適量、雞精少許、葱1根、姜少許、花椒適量、料酒少許、生抽適量、香油適量、辣椒油適量、胡椒粉適量。2、腰花撕去表面的皮膜,對半剖開,片去中間的筋膜和血塊。3、打花刀後再切成薄片,沖洗至無血水,再用加了花椒的清水略泡。4、取一隻碗,放入生抽...
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腰花怎麼炒好吃又嫩 炒腰花步驟
  • 腰花怎麼炒好吃又嫩 炒腰花步驟

  • 1、用料:豬腰2個、紅綠辣椒4個、花椒適量、姜適量、大蒜適量、白酒2勺、料酒2勺、醬油2勺、澱粉2勺。2、處理好的腰子對半切開,在腰子的光滑面用刀劃開,不要切斷。3、兩個腰子四片都劃開後,橫向再切斷。4、加入料酒、澱粉、白酒醃15分鐘左右。5、雙椒斜切,蒜切成片,姜切成粗絲...
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泡椒腰花 泡椒腰花的做法
  • 泡椒腰花 泡椒腰花的做法

  • 1、主料:豬腎2個、色拉油適量、食鹽1克、味精1克、姜15克、蒜15克、花椒2克、料酒15克、生抽25克、香醋15克、香油1克、水澱粉15克、泡紅椒100克、大葱100克、白糖5克。2、將豬腰清洗乾淨,然後用刀從中間片開成兩部分,去掉內部的白色脂肪和深紅色的部分;在豬腰上先切成豎條兒...
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火爆腰花怎麼做好吃 火爆腰花的做法介紹
  • 火爆腰花怎麼做好吃 火爆腰花的做法介紹

  • 1、食材準備:豬腰2個,萵筍75克,泡辣椒10克,姜5克。蒜5克,葱10克,精鹽3克,醬油5克,味精1克,胡椒粉1克料酒15克,鮮湯30克,芝麻油5克,水澱粉25克,油75克。2、姜、蒜去皮,切成1.5釐米見方的指甲片,葱、泡辣椒去掉不用部分後切成馬耳朵形。萵筍去老皮洗淨切成長約4釐米。粗0.7釐米的筷子條,用...
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豬腰怎麼燒 製作宮保腰花的方法
  • 豬腰怎麼燒 製作宮保腰花的方法

  • 1、主料:豬腰子200克。2、輔料:辣椒(紅、尖、幹)5克、花椒10克、大葱20克、姜20克、大蒜20克。3、調料:白砂糖30克、醋20克、醬油10克、黃酒10克、鹽2克、味精3克、澱粉(豌豆)20克、豬油(煉製)50克。4、大葱洗淨切段;姜蒜洗淨切片;澱粉加水調成芡汁備用;將豬腰用刀從中間片開,再用...
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腰花和什麼炒有營養 腰花怎麼炒好吃
  • 腰花和什麼炒有營養 腰花怎麼炒好吃

  • 1、爆炒腰花主料:豬腰子200克;輔料:冬筍片,水發木耳各50克;醬油10克,精鹽3克,味精1克,紹酒20克,濕粉15克;腰花鮮嫩,造形美觀,味道醇厚,滑潤不膩;將腰子洗淨,一剖兩片,批去腰臊,剖成麥穗花刀,切成寬2釐米、長5釐米的條,加醬油入味,用濕澱粉拌勻待用;筍片、木耳用沸水鍋淖一下,醬油、精...
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杜仲腰花湯的做法
  • 杜仲腰花湯的做法

  • 杜仲腰花湯的做法如下:材料:-杜仲片30克-腰花250克-薑片3片-料酒適量-鹽適量-雞精適量-葱花適量步驟:1.將杜仲片用清水浸泡30分鐘,然後切成細條備用。2.腰花洗淨,切成片狀備用。3.鍋中加入適量清水,加入料酒和薑片,煮沸。4.將腰花放入鍋中焯水,焯至變色熟透後撈出備用。5.鍋中加...
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麻辣腰花做法竅門 麻辣腰花怎樣做好吃
  • 麻辣腰花做法竅門 麻辣腰花怎樣做好吃

  • 1、食材:豬腰2個、青椒20克、胡蘿蔔20克、葱5克、姜3克、蒜5克、糖0.5匙、蠔油0.5匙、豆瓣醬0.5匙、麻辣底料0.5匙、水澱粉2勺。2、新鮮的豬腰兩個。3、豬腰一切為二去掉中間的雜質和肉膜。4、處理好的豬腰在鹽水中浸泡一個小時去血水。5、豬腰切成十字花刀。6、切好花刀...
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素腰花是什麼做的 素腰花的簡介
  • 素腰花是什麼做的 素腰花的簡介

  • 1、素腰花即魔芋腰花,是採用特級魔芋精粉,結合傳統工藝並大膽創新,生產出的適合北方人口味的新型魔芋產品,外觀色澤柔和,呈米黃色、灰褐色,保持原色原味,不添加任何色素和食品添加劑。2、形狀主要有條型、方塊型、塊型。表面平整規則,孔隙大小均勻,組織呈蜂窩狀,富有彈性。水泡後不...
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