![用酸奶做的簡易小點心 四種小點心做法]( "用酸奶做的簡易小點心 四種小點心做法")
- 1、水果酸奶冰先準備一些新鮮的水果，主要根據自己的口味來，芒果，葡萄，香蕉，獼猴桃，火龍果都可以，長富鮮活酸奶一些，還有一點蜂蜜。做的時候也很簡單，把新鮮水果的果肉切成小塊，放到製冰盒裏，然後淋上蜂蜜，再把酸奶用勺子依次舀到製冰盒的小格子裏，注意晃幾下讓酸奶均勻的分佈，然後加上...
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![宮廷酥餅的做法 一道美味好吃的小點心]( "宮廷酥餅的做法 一道美味好吃的小點心")
- 1、把酥皮中除了全蛋液以外的所有材料倒入盆中。2、用手搓成小細粒。3、倒入全蛋液。4、攪拌均勻。5、揉成光滑的麪糰。6、包上保鮮膜放入冰箱冷凍30分鐘。7、取出分成兩份，擀成長條形。8、紅豆沙取一半搓成跟酥皮差不多長度的長條後包入。9、捏緊收口處。10、搓長。11、...
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![山藥蛋糕 小點心山藥蛋糕做法分享]( "山藥蛋糕 小點心山藥蛋糕做法分享")
- 1、原料：山藥泥200克，低粉120克，蛋5個，糖120克，牛奶3大匙，奶油3大匙，泡達粉1/2小匙。2、做法：（1）山藥洗淨，去皮，切小塊，蒸熟或微波15分鐘後，取出壓成泥，趁熱加入牛奶和奶油拌勻。（2）鍋中燒温水，將全蛋+糖的打蛋盆放在上面，隔水加熱打發至3倍，用手指挑起蛋液十分鐘不滴落，此打發大約3－5分鐘。（3）將...
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![小點心製作方法 小點心無水蛋糕這樣做好吃到爆]( "小點心製作方法 小點心無水蛋糕這樣做好吃到爆")
- 1、製作配料：雞蛋4個白糖80克玉米油60克低粉110克。2、乾淨無油無水的盆中加入4個雞蛋，倒入80克白糖；3、用電動打蛋器打發，打至提起打蛋器滴落的蛋液紋路不會立馬消失，而是可以停留5秒左右；4、然後分次篩入110克低筋麪粉，用翻拌的手法拌均勻；5、玉米油先少加一點，拌好的麪糊混合均...
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![居家小糕點怎麼做 小點心水晶桂花糕的做法分享]( "居家小糕點怎麼做 小點心水晶桂花糕的做法分享")
- 1、主料：水晶糕點粉100克、清水260克。2、輔料：細砂糖40克、幹桂花適量。3、做法：（1）將水晶糕點粉與糖混合均勻。（2）分幾次倒入清水，邊倒邊攪拌。直至成細膩的粉漿。（3）將粉漿過篩一次。（4）加入幹桂花攪拌均勻。（5）在模具中刷一層油。粉漿攪拌均勻再倒入模具。（6）放入鍋中大中火蒸10分鐘，...
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![怎樣在家做點心好吃 在家可以做些什麼小點心]( "怎樣在家做點心好吃 在家可以做些什麼小點心")
- 1、主要食材：雞蛋2個、白砂糖40克、牛奶200克、蛋撻皮12個。所用工具：打蛋器、量杯、烤箱。2、製作方法：先將兩個雞蛋打入碗中，再把之前準備好的白砂糖和牛奶都倒入到碗裏面，用打蛋器向一個方向快速的攪拌，直到雞蛋液被攪拌均勻，與牛奶和白糖都混合在了一起為止；先將蛋撻皮均勻的...
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![怎麼做麪包 又一款美味的小點心]( "怎麼做麪包 又一款美味的小點心")
- 1、先做麪糰。麪包機裏倒入除了鹽和黃油之外的所有面團材料（酵母不要直接接觸到糖）。啟動揉麪程序，麪糰光滑後加入鹽和黃油，揉至出手套膜最好。2、取出麪糰，滾圓，蓋保鮮膜，放在25-28度的環境中發酵至原來的2-2.5倍大，手指蘸麪粉戳孔不回縮不塌陷即可。3、麪糰發酵大概需要一個小...
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![如何做糖果酥小點心 如何做美味的糖果酥小點心]( "如何做糖果酥小點心 如何做美味的糖果酥小點心")
- 1、食材：棉花糖150g、黃油45g、奶粉50g、乾果120g、葡萄乾60g、餅乾120g2、45g黃油倒入鍋中，黃油融化後倒入150g棉花糖，小火翻拌至融化。3、倒入50g奶粉後攪勻後關火。4、倒入120g乾果，60g葡萄乾，120g餅乾。5、攪拌一下就可以盛出放在油紙上。6、趁熱整理好壓實。7、兩面篩上...
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![爆漿麻薯家常做法 Q彈好吃的小點心]( "爆漿麻薯家常做法 Q彈好吃的小點心")
- 1、麻薯的材料的粉類篩入盆中。2、加入牛奶，攪拌成無顆粒的液體。3、放入微波爐高火3分鐘左右，每打1分鐘打開看一下，無流動液體就可以了。4、打熟後加入黃油，5、揉至黃油被糯米糰完全吸收。6、用保鮮膜包起來放涼備用。7、糯米粉、抹茶粉、糖粉混合。8、加入清水攪拌均勻。9...
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![青汁蛋撻的做法 火爆人氣小點心]( "青汁蛋撻的做法 火爆人氣小點心")
- 1、準備好食材：葡式蛋撻皮、青汁、純牛奶、淡奶、雞蛋、白砂糖。2、將純牛奶、淡奶、白砂糖混合，加熱攪拌至砂糖溶解，形成蛋撻水。3、將蛋撻水冷卻至不燙手後，將雞蛋打散加入蛋撻液，再加入青汁攪拌均勻。4、將混合好的蛋撻液分別加入蛋撻皮中。5、烤箱200度預熱10分鐘，再將蛋撻...
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![奶黃餡麪包做法圖解 又一款美味的小點心]( "奶黃餡麪包做法圖解 又一款美味的小點心")
- 1、先做麪糰。麪包機裏倒入除了鹽和黃油之外的所有面團材料（酵母不要直接接觸到糖）。啟動揉麪程序，麪糰光滑後加入鹽和黃油，揉至出手套膜最好。2、取出麪糰，滾圓，蓋保鮮膜，放在25-28度的環境中發酵至原來的2-2.5倍大，手指蘸麪粉戳孔不回縮不塌陷即可。3、麪糰發酵大概需要一個小...
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![簡單好吃又好做的小吃 簡單又好吃的精緻小點心]( "簡單好吃又好做的小吃 簡單又好吃的精緻小點心")
- 1、蛋煎飯糰。原料：米飯、雞蛋、植物油。（1）做法：做好的米飯稍稍晾涼後揉成飯糰（手上沾些水就不粘手了）。雞蛋打勻後加少許鹽，將飯糰在蛋液中滾一下。平底鍋倒入適量油，放入飯糰，再煎至焦黃就可以了。2、紫薯餅。原料：紫薯、白芝麻、少許植物油。（1）做法：紫薯去皮，切厚塊，蒸籠蒸熟。用勺...
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![如何做既好吃配料又簡單的小點心 簡單的小點心做法]( "如何做既好吃配料又簡單的小點心 簡單的小點心做法")
- 1、米飯1碗，雞蛋一個，麪包糠少許，壽司醋適量。2、做好的米飯稍稍晾涼後加入1勺壽司醋和少量鹽拌勻後捏成飯糰，飯糰要堅實一點兒。3、雞蛋打散，將飯糰放入蛋液中，均勻的裹上一層蛋液，再裹一層面包糠。4、熱鍋燒油，油五成熱時放入飯糰，表面炸至金黃撈出即可。...
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![製作小點心的方法 小點心做法]( "製作小點心的方法 小點心做法")
- 1、食材：南瓜400克、糯米粉320克、糖粉40克、白芝麻適量。2、準備材料，南瓜洗淨切片。3、放入蒸鍋中蒸20分鐘，蒸至南瓜軟爛。4、將蒸過的南瓜瀝乾水份，南瓜水放一邊備用，將南瓜、糯米粉、糖粉放入麪包機中，啟動10分鐘揉麪程序剛開始會比較幹，多揉一會，揉到麪糰成形，由於南瓜的水份...
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![小點心的做法大全簡單 一學就會]( "小點心的做法大全簡單 一學就會")
- 1、水晶紫薯卷。首先準備300克紅薯澱粉、20克細砂糖，加入適量清水揉成光滑的麪糰，備用。取一個新鮮的紫薯，去皮切成小塊，隔水蒸熟，用勺子壓碎。將揉好的麪糰擀薄，切成長方形，將壓碎的紫薯平鋪在麪餅上，用保鮮膜裹好，壓實，切成約4釐米的長度，放入蒸格隔水蒸10分鐘，美味的水晶紫薯卷完...
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![點心的做法大全 家常小點心做法三則推薦]( "點心的做法大全 家常小點心做法三則推薦")
- 1、下午茶小點心。用料：糯米粉100g、開水90ml、玉米油2勺、紅糖10g、菓珍20g、芝麻適量、陳皮適量。做法：（1）備好食材。（2）稱好糯米粉放入盆中。（3）開水衝15g菓珍。（4）衝好的菓珍倒入糯米粉，邊倒邊攪。（5）揉好糯米麪團。（6）陳皮切碎。（7）紅糖、5g菓珍粉、少許麪粉，陳皮拌好作餡用。（8）麪糰搓...
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![木薯粉的做法大全 木薯粉小點心三則做法分享]( "木薯粉的做法大全 木薯粉小點心三則做法分享")
- 1、紫薯湯圓。用料：木薯粉160g、熱水120ml、紫薯泥200g。做法：（1）準備好需要的東西。（2）將沸水慢慢倒入木薯粉中，慢慢攪和，沸水可以使粉質更黏，煮出來也能更剔透。（3）揉成麪糰之後蓋上保鮮膜，醒20分鐘。（4）因為如果將現成紫薯煮熟再搗爛成泥這個過程比較久，將它們揉搓成等份大小的圓。喜...
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![麪包乾的做法 這樣做完美搞定酥脆小點心]( "麪包乾的做法 這樣做完美搞定酥脆小點心")
- 1、準備材料：麪包（薄片）4片，細砂糖30克，蜂蜜20克，奶油15克，鮮奶油15克（如果沒有可以用牛奶代替），鹽少許。2、將切成小丁的麪包放入已經預熱到150度c的烤箱烘烤15分鐘至金黃酥脆。3、奶油加熱融化，加入細砂糖中混合均勻，依序加入蜂蜜，鮮奶油，鹽混合均勻。4、將烤至酥脆的麪包丁加入蜂蜜...
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![肉餡小蒸包做法 精緻的早餐小點心一口要下去肉汁冒出]( "肉餡小蒸包做法 精緻的早餐小點心一口要下去肉汁冒出")
- ?1準備300克麪粉，麪粉中間挖一個窩，加入白糖。2三克酵母，放入170毫升清水中化開，再倒入麪粉中，從中間向周圍攪拌均勻，下手揉麪，揉均勻，蓋上保鮮膜醒發10分鐘。3碗中加入2勺甜麪醬，1勺豆瓣醬，少許料酒...1準備300克麪粉，麪粉中間挖一個窩，加入白糖。2三克酵母，放入170毫升清水中化開，再...
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![堅果瑪芬家常做法 大人小孩都愛吃的營養早餐小點心]( "堅果瑪芬家常做法 大人小孩都愛吃的營養早餐小點心")
- 1、瓜子仁剝好，也可以換成自己喜歡的堅果，葡萄乾洗淨瀝乾水分。2、糖、鹽加入牛奶、蛋液、油裏攪拌溶解。這時可以預熱烤箱了，200度十分鐘。3、黃豆麪、小米麪和泡打粉加入混合液裏攪拌均勻（不要過度攪拌，拌勻即可）。4、瓜子仁和葡萄乾加入拌勻（留少許撒表面）。5、盛入模具裏八分...
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![教你做9款簡單又好吃的精緻小點心]( "教你做9款簡單又好吃的精緻小點心")
- 標題:9款簡單又好吃的精緻小點心#1.巧克力榛子脆餅功效:提供能量和滿足甜食愛好者的口腹之慾。材料:-120克巧克力-100克糖-100克麪粉-100克榛子-50克黃油-2個雞蛋-1勺香草精做法步驟:1.將巧克力和黃油融化在一個碗中。2.在另一個大碗中混合麪粉、糖、雞蛋和香草精。3.將...
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![千層水果酥 小點心水果味千層酥做法分享]( "千層水果酥 小點心水果味千層酥做法分享")
- 1、主料：獼猴桃1個。2、輔料：雞蛋1個、商品奶酪（草莓味）1片。3、做法：（1）準備好飛餅、獼猴桃、貢柑、雞蛋。（2）準備好奶酪。（3）水果剝去皮備用。（4）將蛋清蛋黃分離。（5）飛餅分別切成四片，兩兩重疊。（6）再將水果放在餅皮上。（7）餅胚放在烤盤上，分別放上奶酪片，對角捏合，刷上蛋黃液。（8）放入微波爐；微...
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![家常小點心的做法 家常小點心怎樣做]( "家常小點心的做法 家常小點心怎樣做")
- 1、蛋煎飯糰：原料：米飯、雞蛋、植物油。做好的米飯稍稍晾涼後揉成飯糰（手上沾些水就不粘手了）。雞蛋打勻後加少許鹽，將飯糰在蛋液中滾一下。平底鍋倒入適量油，放入飯糰，再煎至焦黃就可以了。2、紫薯餅：原料：紫薯、白芝麻、少許植物油。紫薯去皮，切厚塊，蒸籠蒸熟。用勺將紫薯搗成泥，搓...
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![軟糯可口的雪媚娘小點心做法步驟 軟糯可口的雪媚娘小點心怎麼做]( "軟糯可口的雪媚娘小點心做法步驟 軟糯可口的雪媚娘小點心怎麼做")
- 1、糯米粉200克、牛奶360克、玉米澱粉50克、淡奶油適量，白糖20克，水果、黃油適量。將奶粉和白糖放入容器中，加入温水，攪拌均勻至無顆粒；加入已過篩的250g糯米粉和60g玉米澱粉，攪拌均勻。2、過篩2次至細膩無顆粒的麪漿；蓋上保鮮膜，放入鍋中大火蒸30分鐘；蒸好後將黃油放入麪糰中融化...
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![奶黃餅教學視頻 巧用西米輕鬆做出美味傳統小點心]( "奶黃餅教學視頻 巧用西米輕鬆做出美味傳統小點心")
- 奶黃餅教學視頻：?16個雞蛋打入大碗中，加砂糖打均勻，加入牛奶，淡奶油，繼續攪拌，篩入底筋麪粉、澄粉和奶粉，攪拌至無顆粒。2鍋內融化黃油，倒入奶黃糊，小火不停炒至成團...奶黃餅教學視頻：（1）6個雞蛋打入大碗中，加砂糖打均勻，加入牛奶，淡奶油，繼續攪拌，篩入底筋麪粉、澄粉和奶粉，攪拌至無顆粒...
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秀美範
