當前位置：秀美範 >

有關芋茸卷的知識大全

芋茸卷做法竅門芋茸卷的烹飪方法

芋茸卷做法竅門芋茸卷的烹飪方法
1、食材：芋頭300公克，腐皮5張，澄粉150公克，水70公克，麪粉15公克，糖30公克，鹽20公克。2、澄粉加入約100公克的90℃熱水後調勻成麪糰；麪粉加入少許冷水後調勻成面煳備用。3、芋頭削去外皮後，放入蒸鍋中以大火蒸熟，再以匙壓成泥狀，與糖、鹽拌勻後，再與作法1的麪糰一起搓揉均勻成芋頭泥。...
2019-05-124986

芋泥蝦仁蛋卷的做法怎樣做芋泥蝦仁蛋卷

芋泥蝦仁蛋卷的做法怎樣做芋泥蝦仁蛋卷
1、食材：芋頭100克、雞蛋1個、蝦仁100克、西紅柿1個、洋葱100克、生抽1勺、油3克、代糖1小勺、醋半勺。2、準備食材：芋頭加少量代糖和水或牛奶搗碎，蝦仁焯水，西紅柿和洋葱切塊。3、熱鍋後噴少量油，打散雞蛋倒入，關火燜熟。注意：熱鍋到完全乾了後，噴少量油，鍋燒的熱一點，用鏟子把油...
2018-11-307611

孔雀竹芋葉子卷邊乾枯孔雀竹芋葉子卷邊乾枯原因

孔雀竹芋葉子卷邊乾枯孔雀竹芋葉子卷邊乾枯原因
1、光照過強孔雀竹芋常被作為觀葉植物種植，種植時孔雀竹芋葉子卷邊乾枯可能是光照過強導致的，這時需要將植株移植到室內陰涼通風處養殖一段時間。孔雀竹芋喜歡在半陰的環境中生長，養殖時光照過強的情況下要適當的給植株遮陰。2、缺少水分孔雀竹芋喜歡在温暖、潮濕的環境中生...
2022-03-2314958

香芋麪包卷如何做香芋麪包卷的做法

香芋麪包卷如何做香芋麪包卷的做法
1、食材：香芋適量，酵母粉適量，麪粉300g，黃油適量。2、原材料所有放進麪包機內拌和結團，添加無鹽黃油拌和至拓展環節(能夠稍拖出全透明塑料薄膜)。發醇好的麪糊，排氣管揉圓，分為6等份，醒20分鐘。3、放進器皿內，蓋上保鮮袋。放於温暖處發醇至二倍到2.5倍大。4、切分成7到8個小麪糊，各...
2018-05-0815230

香酥芋泥卷怎麼做做香酥芋泥卷的流程

香酥芋泥卷怎麼做做香酥芋泥卷的流程
1、荔浦芋頭350克、雞蛋1個、糖10克、麪包糠35克、玉米澱粉30克、食用油適量。2、方法：芋頭去皮洗淨後切塊狀。上鍋蒸熟後碾壓成泥。3、趁熱加入糖攪拌均勻。雞蛋打散備用。4、將芋頭泥用手捏成適量大小的圓柱形。先裹上一層薄澱粉。5、再到蛋液中滾一圈。最後裹上面包糠...
2018-08-1029551

蛋皮芋卷怎麼做芋頭蛋皮卷做法介紹

蛋皮芋卷怎麼做芋頭蛋皮卷做法介紹
1、用料：芋頭2個、雞蛋1個、玉米澱粉（可選）5克。2、芋頭去皮，切成小塊。3、上鍋蒸至軟爛，再用勺子或研磨碗搗成泥。PS：芋頭本身就比較軟爛，也易消化，所以不需要搗得特別細膩。4、雞蛋打入碗中，放入5克澱粉，攪打均勻。PS：加入澱粉是為了蛋餅不易破。5、用篩網過篩，篩去較多氣泡和沒有...
2019-05-1426502

松茸魔芋燒仔雞松茸魔芋燒仔雞的做法

松茸魔芋燒仔雞松茸魔芋燒仔雞的做法
1、食材：仔雞一隻，魔芋一塊，松茸，針蘑適量，葱姜適量，幹辣椒適量，八角適量，香葉適量，草果適量，鹽適量，老抽適量，料酒適量。2、將仔雞剁成塊狀，魔芋也切塊，松茸，針蘑用温水泡好。3、幹辣椒葱姜等香料備好待用。4、先用沸水焯一下魔芋，使之去掉澀味。5、油鍋燒熱，將雞塊放進鍋裏煸炒。6、煸炒...
2019-03-2610071

芋泥蛋糕卷的做法芋泥蛋糕卷怎麼做

芋泥蛋糕卷的做法芋泥蛋糕卷怎麼做
1、準備雞蛋5個，玉米油50克，牛奶50克，低粉90克，抹茶粉10克，酸奶80克，芋頭2個，糖粉20克，檸檬幾滴。2、蛋黃，糖粉，玉米油，牛奶混合。3、攪拌均勻至無顆粒狀態麪糊。4、低粉過篩加入蛋黃糊中，攪拌至無顆粒狀態麪糊。5、蛋白部分滴入幾滴檸檬6、低速打發半分鐘。7、分三次加入糖粉，低速攪...
2022-03-043214

竹芋葉子捲了怎麼辦如何解決竹芋葉子捲曲

竹芋葉子捲了怎麼辦如何解決竹芋葉子捲曲
1、適當遮陰，竹芋大多喜歡生長在涼爽通風的位置，如果養在太陽光太強的位置，遭受長期暴曬，葉片就會被曬傷捲曲。補救方法：將竹芋搬至散射光處，遠離強光，捲曲嚴重的把葉子剪掉。或者直接拉上遮陰網來遮擋掉部分光線，降低光照強度。2、合理澆水，竹芋喜濕，但又不能出現積水，否則爛根後葉...
2023-10-1610344

芋泥菜卷如何做芋泥菜卷的做法步驟

芋泥菜卷如何做芋泥菜卷的做法步驟
1、主料：胡蘿蔔、適量芋頭3個、香菇3朵、胡椒粉適量、白糖2克。2、準備的芋頭、胡蘿蔔、香菇和圓白菜葉。3、芋頭去皮切片，胡蘿蔔去皮，圓白菜洗淨，香菇洗淨浸泡後切粒。4、芋頭上鍋蒸熟。5、趁熱壓泥，加入植物油、鹽和胡椒粉拌勻。6、加鹽、糖和香菇水燒入味。7、胡蘿蔔煮熟。...
2018-04-0523042

香芋蜜豆卷怎麼做香芋蜜豆卷做法

香芋蜜豆卷怎麼做香芋蜜豆卷做法
1、食材：雞蛋2個、牛奶80g、白糖60g、紫薯粉10g、低筋麪粉100g、黃油35g、淡奶油100g、香芋150g、紫薯50g、蜜豆80g；2、香芋和紫薯清洗乾淨，去皮，切塊，放入蒸鍋中，蒸熟。3、雞蛋和35g白糖混合，攪拌均勻。4、加入低筋麪粉，攪拌均勻。5、加入牛奶、紫薯粉和黃油，攪拌均勻。6、過篩，靜...
2018-03-2931087

香芋卷怎麼做好吃又簡單香芋卷如何做好吃又簡單

香芋卷怎麼做好吃又簡單香芋卷如何做好吃又簡單
1、準備材料：香芋和餃子皮。2、準備好兩個香芋去皮切塊，備用。3、用中火把香芋蒸熟，然後把香芋拿出來盛涼，再把香芋捏成泥即可。4、取一個餃子皮，把香芋泥包起來，弄成一條。5、逐一包好，直到做完即可。...
2022-07-2717457

吐司香芋卷製作方法如何製作香芋卷

吐司香芋卷製作方法如何製作香芋卷
1、土司4片、雞蛋一個、白芝麻適量、白糖15g、芋頭4個。2、把芋頭去皮洗乾淨，一個芋頭切成四塊，蒸30分鐘，拿菜刀把芋頭一塊又一塊踏平。3、踏平好的芋頭就是這樣子，加白糖，喜歡甜的可以多加白糖，不喜歡可以減量，把雞蛋打在碗裏稍微攪拌一下，準備好芝麻。4、我的土司是在外面買的...
2019-01-2827102

香芋蛋卷怎麼做怎麼做香芋蛋卷好吃

香芋蛋卷怎麼做怎麼做香芋蛋卷好吃
1、準備芋頭2個、雞蛋3個、紫薯粉適量、鹽少許、油少許。2、芋頭洗乾淨後放入蒸鍋，隔水蒸25-30分鐘蒸熟即可。3、蒸熟後剝去外皮，用勺子壓碾成泥越細膩越好。4、加入適量的紫薯粉攪拌均勻，三個雞蛋加入少許鹽打散。5、將全蛋液過濾一遍，這樣蛋皮會更加細膩光滑。6、不粘平底...
2019-05-028397

芝麻芋泥蛋糕卷怎樣做芝麻芋泥蛋糕卷

芝麻芋泥蛋糕卷怎樣做芝麻芋泥蛋糕卷
1、食材：雞蛋（帶皮約55克）4個、牛奶40克、細砂糖40克、低筋粉35克、黑芝麻粉7-8克、玉米油40克、芋泥150克。2、將所有材料都準備好，黑芝麻粉可以自己打也可以用市售的。3、先將四個雞蛋的蛋白蛋黃分離開來，盛蛋白的盆子要無水無油。4、乾淨大碗中先倒入40克牛奶，然後倒入40克...
2021-01-2511845

香芋卷怎麼炸炸香芋卷的做法介紹

香芋卷怎麼炸炸香芋卷的做法介紹
1、首先把芋頭去皮洗淨放入鍋中蒸熟，然後壓爛加入葡萄乾和調味料拌勻。2、接着在雲吞皮的一角掃上清水，使容易粘口，把前面準備好的芋頭餡放在雲吞皮上，包成小卷。3、用鑊燒滾三杯油，放下芋卷炸至微金黃色，瀝乾油分，排在碟上，澆上蜜糖便成。...
2018-05-065562

芋茸鴨的做法製作芋茸鴨的方法
1、用料：本地活鴨1只（重約1.5千克）、芋茸餡400克、原鴨汁200克、芝麻油、老抽各3克、菇料10克、姜米、葱花各3克、雞蛋黃2個、花雕酒、胡椒粉、味粉、蠔油、幹生粉、濕生粉適量，生油1.5千克(實耗)。2、活鴨宰殺，取出內臟，洗淨吊幹水分，用生抽、老抽調配，塗勻鴨身，再用適量精鹽和味...
2017-12-2822071

蠔油魔芋手卷蠔油魔芋手卷怎麼做

蠔油魔芋手卷蠔油魔芋手卷怎麼做
1、食材：魔芋手卷1盒、青椒半個、紅椒半個、香菇兩個、角瓜1個、蘿蔔1塊、大葱適量、生薑適量、白胡椒粉適量、蠔油適量、生抽適量、精鹽適量。2、角瓜切成片狀備用。3、青紅椒切成小塊。4、香菇切成小塊。5、青蘿蔔切成片。6、角瓜片用開水焯燙一下（水中加入適量的色拉油...
2018-12-0627842

美味香芋卷怎麼做怎麼做香芋卷好吃

美味香芋卷怎麼做怎麼做香芋卷好吃
1、準備切片面包、香芋、白糖、水澱粉。2、先把香芋冼淨去皮，上鍋蒸熟。稍稍晾涼後裝在口袋中，先壓成泥，再加上白糖一起揉一會待用。麪包片放入蒸鍋中稍稍蒸一下，取出後用刀切去四邊，然後用擀麪杖把麪包片壓平。3、把香芋泥搓成圓條放在麪包片上，一卷就行了，在接口處抹上水澱粉，...
2018-06-2628163

香芋卷炸多久才熟香芋卷炸熟需要的時間

香芋卷炸多久才熟香芋卷炸熟需要的時間
1、香芋卷炸5~10分就熟了。2、原料：切片面包、香芋、白糖、水澱粉。先把香芋冼淨去皮，上鍋蒸熟。稍稍晾涼後裝在口袋中，先壓成泥，再加上白糖一起揉一會待用。麪包片放入蒸鍋中稍稍蒸一下，注意別蒸大了，只要麪包片變軟了就行。取出後用刀切去四邊，然後用擀麪杖把麪包片壓平；3、把...
2022-09-0627798

培根香芋卷如何做培根香芋卷的做法

培根香芋卷如何做培根香芋卷的做法
1、食材：培根12片，香芋200g，冰花酸梅醬一瓶，白醋50g，鹽5克，味精3g。2、香芋打皮切條，入油鍋炸定型即可，上屜蒸20分鐘拿出。3、培根放在案板上平鋪，將香芋條卷在培根裏用牙籤穿上即可。4、下油鍋炸至酥脆即可出鍋，然後把牙籤去掉即可，用剪刀剪去邊角即可裝盤。5、取出酸梅醬，挑去梅核，...
2018-12-0926902

怎麼做油炸香芋卷如何做油炸香芋卷

怎麼做油炸香芋卷如何做油炸香芋卷
1、香芋2個、麪粉500g、澱粉250g、雞蛋2個、白砂糖250g、耶絲250g，準備好兩個香芋去皮切塊,待用!2、把切好的香芋,放水到淹過香芋即可!3.用中火把香芋煲熟,然後把香芋拿出來盛涼,再把香芋捏成泥即可!4.把麪粉,白砂糖,雞蛋,澱粉,倒入鍋中侍用!5.然後倒入一碗開水,用筷子攪...
2019-04-1831397

做培根芋頭卷竅門做培根芋頭卷竅門及步驟

做培根芋頭卷竅門做培根芋頭卷竅門及步驟
1、食材用料：芋頭、奶粉、玉米油、鹽（卷餡）350克、20克，20克、3克、培根6片、芝士片6片。2、芋頭用少許清水、鹽，大火煮熟。3、搗成芋泥。4、玉米油加熱炒芋泥，加入20克奶粉，拌炒均勻。5、芋頭餡捏成圓柱。6、外層用培根包裹，牙籤固定。7、全部包好。8、包裹完畢蓋上一層摺疊好的...
2018-08-2721300

香芋魚茸餅香芋魚茸餅如何製作
1、食材：香芋適量，魚茸、玉米、蛋黃、鹽、味精、色拉油、澄粉各適量。2、小芋頭4個，魚茸300克，甜玉米少量。3、把芋頭煮熟剝皮壓成泥和魚茸混合，加點鹽，味精，油，鹹蛋黃切4塊或8塊由自己喜歡，因為魚茸和芋泥混合後很粘手，想起以前做南瓜餅加上澄粉後就很好成型了，所以，用澄粉加入開水...
2019-05-3019721

竹芋葉子捲曲怎麼補救如何解決竹芋葉子捲曲

竹芋葉子捲曲怎麼補救如何解決竹芋葉子捲曲
1、補充水分，竹芋的葉子出現捲曲的問題，很可能是水分施加不當。如果長期不給竹芋澆水的話，根部長期吸收不到水分，自然會引起葉子捲曲。如果空氣乾燥，空氣濕度不足，也會導致葉子捲曲。如果根部長期乾旱，要及時給竹芋澆透水，促使根部吸收到水分，慢慢供給到葉子上，使葉子舒展、飽滿。...
2018-10-2111660

熱門推薦

猜您喜歡

專題