一根糯玉米多少克 吃它有什麼好處

玉米是十分常見的食材。很多人在減肥期間都會食用玉米，我們知道，減肥期間需要適當節食減肥效果才會更好，因此，瞭解一根玉米的重量和熱量是很有必要的。

對於減肥人士來説，如果一天消耗的熱量要高於攝入食物的熱量，就可以起到減肥的效果。因此，很多人在吃東西之前，會查一下食物的熱量和重量，那一根糯玉米多少克？有多少卡路里呢？一起來了解一下吧！

一、一根糯玉米多少克

一般來説，一根中等大小的玉米棒重量在200-300G之間，而每100G的玉米棒中，可食用部分差不多佔46%，因此，一根玉米棒的可食用重量基本上在92-138G左右。玉米的熱量不高，一根中等大小的玉米熱量差不多為100K。

二、吃玉米的好處

1、延緩衰老

根據中醫的理論，玉米性平味甘，是一種很好的食材，它有利尿消腫、健脾開胃的功效。玉米的上市時間在立秋時節，此時食用玉米，有祛秋燥的作用，常吃玉米還可以延緩衰老。

2、預防心腦血管疾病

現代醫學也認為吃玉米有很大的好處。玉米中富含不飽和脂肪素，還有維生素、氨基酸和一些人體所需要的微量元素。根據現代醫學研究證實，玉米中亞油酸的含量達到60%以上，玉米胚芽中還含有一定量的維生素E，亞油酸和維生素E兩者協同作用，可以有效地防止膽固醇沉積於血管壁。

因此，常吃玉米對於一些心腦血管疾病如冠以病、高血壓、高血脂有預防作用。

3、明目作用

經常食用玉米還可以起到明目的作用，這是由於玉米中含有的類黃酮對視網膜黃斑可以起到效果。

4、防癌

玉米中含有硒和鎂這兩種元素，它們對防癌、抗癌可以起到一定的作用。玉米中的硒和維生素E一起產生協同作用，可以預防多種癌症，特別是我們常見的乳腺癌、直腸癌。硒對甲狀腺的工作還起到一定的調節作用，它可以預防白內障。

鎂除了有抑制癌細胞發展的作用外，還可以促進腸壁的蠕動，使體內的廢物可以排出體外，有效預防癌症。玉米中含有的谷胱甘肽和硒起作用，生成谷胱甘肽氧化酶，這種物質對於延緩衰老有很大的作用。

5、美容、減肥

玉米可以食用，玉米鬚還可以用來泡茶。玉米鬚泡水渴有利尿、減肥的功效。玉米胚芽中還含有維生素E，它可以預防皮膚長皺紋，起到美容的效果。

三、食用玉米的禁忌

1、忌生食。要食用煮熟的玉米，以利於營養的吸收。

2、玉米胚尖中含有許多對人體有益的營養成分，吃玉米時可以把玉米粒根部的玉米胚尖一起吃掉。

3、玉米中含有豐富的膳食纖維，因此很適合糖尿病患者食用，雖然玉米有一定的甜味，但它不會導致血糖迅速升高。

4、腸胃不好的人不要吃過量玉米，可以將玉米加工之後食用，比如説可以用玉米料煮粥，也可以用玉米麪蒸饅頭、做成麪食，都很容易被人體消化吸收。

5、如果玉米受潮，一定要看看是否發生黴變。玉米黴變之後會產生黃麴黴素，少量的黃麴黴素就會有致癌作用，一旦發現玉米變質，禁止食用。