蔬菜辣椒怎麼保鮮存放好 辣椒保存這麼簡單

1、用清水來清洗一下我們的青花椒，將上面的一些灰塵都給去掉就可以。之後我們將清洗完的青辣椒自然晾乾水分，晾乾水分之後，我們準備好一個乾淨無水無油的瓶子，然後把我們清洗乾淨的辣椒放在裏面。

2、裝好之後，我們在上面撒入一層食鹽，蓋上蓋子搖晃幾下，搖晃的過程中，儘量讓上面的食鹽翻覆到我們的辣椒上面。

3、之後，我們把它放在一個陰涼通風的地方，因為食鹽有一個殺菌消毒的效果，這樣我們保存的辣椒，放上三個月都不會壞掉了，吃起來依然清脆爽口。