在家怎樣做葱好吃 葱好吃的做法
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1、大葱炒牛肉:材料:500克牛肉,50克大葱,2條小辣椒,10克姜,10克蒜,1湯匙粟粉,1湯匙沙爹醬,1湯匙豉油,1茶匙糖。
2、將牛肉切薄片。
3、將蒜,辣椒,大葱和姜切絲。
4、用沙茶醬,粟粉,糖及豉油醃牛肉15分鐘。
5、先在鑊中爆香蒜和姜,並加入牛肉。
6、把牛肉炒至微啡,然後加入更多沙茶醬,大葱,辣椒。
7、並將大葱炒至軟身即可。
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