在家怎麼自制酸奶簡單方法 在家如何麼自制酸奶
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1、材料:全脂牛奶500ML(克),液態酸奶50-80ML(克),奶粉5克,淡奶油40克。
2、備好材料,小鍋和玻璃瓶煮沸消毒,晾乾。
3、牛奶和酸奶(或其他材料),充分攪拌均勻(先用少許牛奶和酸奶、奶粉、淡奶油混合,均勻後再倒入剩餘牛奶)。
4、混合後的液體過篩一遍,倒入瓶中。
5、放入酸奶機、電飯煲或麪包機中,啟動酸奶模式,發酵8小時左右
6、放涼直接食用,加入糖、水果或果醬,口味更棒。
標籤:
酸奶
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