烤雞腿的商業醃製方法 烤雞腿的商業醃製的簡單方法
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1、把雞腿洗淨,雞腿洗淨後用刀戳一些小洞洞,容易入味,料酒、醬油、鹽、白糖、胡椒粉調製成汁,倒入雞腿中,拌勻醃製。
2、放入葱、姜、味精,調勻醃製10小時。
3、就可以放在微波爐或者烤箱烤制了,記得翻面一次,烤制金黃即可。
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1、把雞腿洗淨,雞腿洗淨後用刀戳一些小洞洞,容易入味,料酒、醬油、鹽、白糖、胡椒粉調製成汁,倒入雞腿中,拌勻醃製。
2、放入葱、姜、味精,調勻醃製10小時。
3、就可以放在微波爐或者烤箱烤制了,記得翻面一次,烤制金黃即可。