甜葫蘆怎麼吃 甜葫蘆如何吃

1、材料：葫蘆瓜，蝦仁，香醋，葱花，油，香油，鹽。

2、鮮蝦仁用開水焯變色即可撈出涼後備用，葫蘆瓜去皮切片。

3、鍋內入少許油，葱花煸出味道，加瓜片清炒，點幾滴香醋。

4、再加入蝦仁，炒兩分鐘即可加鹽與香油出鍋。