拌麪一般煮多久幾分鐘合適 拌麪一般煮多久多少分鐘合適

1、一般開鍋以後煮五六分鐘就可以了，太軟了不好吃。

2、食材：麪條2兩、葱一把 、醬油4勺 、鹽適量。

3、做法：葱切段備用。色拉油倒入鍋中，稍稍加熱至温熱，放入切好的香葱段。中小火熬製葱油，撈出葱段，油倒入碗中備用。將麪條煮熟，將煮好的面過涼，撈出瀝乾水分。加入1勺葱油，放入些炸乾的葱段，淋上醬油，將面拌勻 。