怎樣做涼拌香菇最好吃 涼拌香菇最好吃的做法介紹
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1、材料:香菇、小米辣、線椒、葱、蒜末、辣椒粉、鹽、糖、生抽、陳醋、蠔油。
2、調醬汁:碗中加蒜末、葱花、小米辣、線椒、辣椒粉再淋上熱油爆香,加一勺生抽、一勺蠔油、一勺陳醋、適量鹽和糖拌勻備用。
3、香菇洗淨切厚片放入沸水中煮熟。撈出來過涼水控幹後裝盤,再到入醬料拌勻即可開吃!
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