怎樣做營養蝦皮好吃 營養蝦皮的做法

1、準備生曬蝦皮，蒜末，乾紅辣椒，鹽，雞精，糖。

2、蝦皮洗淨、大蒜拍碎切末、乾紅辣椒切絲。

3、鍋中座油，至5成熱時倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。

4、倒入洗淨控幹水的蝦皮同炒，過程用中小火慢慢把蝦皮中的水分收幹。

5、最後加入少許鹽、雞精、糖調味即可。