炒茄怎麼做好吃又香 炒茄的烹飪方法
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1、材料:茄子三根、油適量、蒜三瓣、辣椒三個、葱兩根、鹽適量、雞精少許。
2、茄子洗乾淨;
3、削片放入水裏浸泡;
4、準備葱花,辣椒;準備蒜末;
5、鍋裏熱油,爆香蒜末,放入茄子快速翻炒;
6、放入辣椒;
7、添一點點水,放入適量鹽,雞精調味。放入葱花即可。
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1、材料:茄子三根、油適量、蒜三瓣、辣椒三個、葱兩根、鹽適量、雞精少許。
2、茄子洗乾淨;
3、削片放入水裏浸泡;
4、準備葱花,辣椒;準備蒜末;
5、鍋裏熱油,爆香蒜末,放入茄子快速翻炒;
6、放入辣椒;
7、添一點點水,放入適量鹽,雞精調味。放入葱花即可。