大閘蟹哪個季節吃最好吃 大閘蟹什麼時候吃好吃
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1、秋季吃最好。
2、秋季是大閘蟹性腺成熟的季節,母蟹中有飽滿了蟹黃,公蟹中有肥厚的精囊。並且大閘蟹是一種會冬眠的動物,在冬季之前會大量食用食物,蓄積脂肪來過冬,因此這個時間段的螃蟹肉質厚實,味道鮮美,是很好的食用期。
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1、秋季吃最好。
2、秋季是大閘蟹性腺成熟的季節,母蟹中有飽滿了蟹黃,公蟹中有肥厚的精囊。並且大閘蟹是一種會冬眠的動物,在冬季之前會大量食用食物,蓄積脂肪來過冬,因此這個時間段的螃蟹肉質厚實,味道鮮美,是很好的食用期。