大閘蟹好吃的季節 大閘蟹好吃的季節介紹
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1、秋季是吃大閘蟹最好的季節。一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃螃蟹的最好季節。“九雌十雄”、“九月團臍,十月尖”,都是在説吃蟹的時間。
2、大閘蟹的吃法,包括武吃和文吃。所謂武吃,就是不用任何工具,拿着螃蟹就掰、咬、啃、嚼、咽的那種平民吃法,文吃則是用工具精心地挖出蟹殼、蟹腿、蟹鉗每一處細小的蟹肉,吃完之後把空的蟹殼蟹腳拼起來,還像一隻完整的大閘蟹那樣。
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