辣子雞要焯水嗎 辣子雞要不要焯水
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1、辣子雞要焯水。在做辣子雞之前,把雞肉焯水能夠有效地減輕雞肉本身帶有的腥味。
2、在烹製辣子雞的時候,可加入的調味料主要有料酒、生抽以及食鹽等等。加入生抽,能夠讓做好的辣子雞更好地上色。
3、當在辣子雞烹製熟透後,加熱適量葱花會讓辣子雞看起來更有食慾。
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1、辣子雞要焯水。在做辣子雞之前,把雞肉焯水能夠有效地減輕雞肉本身帶有的腥味。
2、在烹製辣子雞的時候,可加入的調味料主要有料酒、生抽以及食鹽等等。加入生抽,能夠讓做好的辣子雞更好地上色。
3、當在辣子雞烹製熟透後,加熱適量葱花會讓辣子雞看起來更有食慾。