牛奶不能和什麼一起吃

牛奶通常不能和以下食物一起食用：

1. 柑橘類水果：柑橘類水果中的檸檬、橙子等含有豐富的維生素C，其中的檸檬酸會與牛奶中的蛋白質結合，產生凝塊，影響消化吸收。

2. 鐵質豐富的食物：牛奶中的鈣會與一些含有豐富鐵質的食物（如紅肉、蔬菜等）結合，降低鐵質的吸收率，影響補充鐵元素。

3. 咖啡或濃茶：咖啡或濃茶中的咖啡因等物質會與牛奶中的蛋白質結合，形成難以消化的凝塊，可能引起消化不良。

4. 高脂肪食物：牛奶本身含有一定的脂肪，與高脂肪食物（如油膩食物、炸雞等）一同進食容易導致消化不良等問題。

需要注意的是，以上僅是一般情況下需要避免的食物組合，每個人的身體狀況和消化能力可能不同，建議根據自身情況做出選擇。