多味花生的做法視頻 這樣做非常香
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1、原料:花生米500克,桂皮、茴香、糖精、香草香精適量。
2、製法:先將桂皮、茴香加入100克水中煮成濃液,花生米放入沸水鍋中焯一下撈出,置於盆內。再把少量糖精水、桂皮茄茴香濃度液有駐10~15滴香草香精灑入盆中拌勻,用布蓋好。30分鐘後,各種味道已入花生米內,把布掀開,晾至花生米外皮無水時備用。將乾淨的白砂放入鍋中炒至燙熱,倒入花生米翻炒,至花生米外皮用手能輕易捻開時,起鍋篩淨砂粒。
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