火腿腸是用什麼肉做的 火腿腸介紹

1、火腿腸是以畜禽肉（豬肉、牛肉、雞肉）為主要原料。

2、輔以澱粉、植物蛋白粉等填充劑，再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味品，並添加品質改良劑卡拉膠和維生素C，以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質經高温蒸煮等加工工藝製作而成。