貝類和什麼不能一起吃
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貝類和牛奶不能一起食用。這是因為貝類含有一種叫做蛋白酶的酶類物質,而牛奶中含有豐富的蛋白質。當貝類和牛奶一起攝入時,貝類中的蛋白酶會與牛奶中的蛋白質相互作用,導致蛋白質的消化困難,產生不良反應,如腹脹、腹痛、噁心、嘔吐等。因此,為了避免消化不良問題,最好將貝類與牛奶分開食用。
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貝類
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