白蘿蔔和啥不能一起吃

白蘿蔔通常可以與大多數食材一起搭配食用，但是以下幾種食材不宜與白蘿蔔一起食用：

1. 高鐵食物：白蘿蔔含有大量維生素C，而維生素C會促進鐵的吸收，所以如果與富含鐵的食物（比如瘦肉、雞肉、魚等）一起食用，容易造成鐵質的氧化，降低鐵的吸收率。

2. 海鮮：白蘿蔔含有比較多的硫氰酸，而海鮮中的某些成分（如海帶、海蔘）則會與硫氰酸發生反應，生成致癌物質。

3. 油炸食物：白蘿蔔屬於寒涼性的食物，容易導致腸胃不適。而油炸食物則會增加腸胃的負擔，兩者一起食用容易引起消化不良。

雖然存在一些食用上的搭配禁忌，但每個人的體質不同，對食物的反應也各不相同，所以飲食搭配還是需根據個人情況來確定。