海帶可以放多久 海帶可以放的時長

1、海帶可以放15-180天。

2、如果是幹海帶，一般可以保存半年左右，如果是浸泡後的海帶，需要將其冷藏在冰箱或冰櫃中，大約能存放30天左右，如果是煮熟的海帶，需要放置在冰箱的保鮮室中，大約能存放15天左右。

3、海帶中含有豐富的海帶多糖，至今已發現有3種多糖：褐藻膠、巖藻糖膠、褐藻澱粉。並含有酸性聚糖類物質、巖藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、雙歧因子等多種活性成分。海帶是一種營養豐富的食用褐藻，含有60多種營養成分。