新鮮蝦米煮豆腐怎麼做的 蝦米煮豆腐的做法

1、材料：蝦米50g、豆腐500g、大蒜適量、姜適量、魚露適量、生抽適量、白糖適量、胡椒粉適量、生粉適量。

2、鍋裏倒入油爆香蝦米盛起待用。

3、把切成粒狀的豆腐加入翻炒，放少許魚露、生抽、鹽、白糖。

4、把切成粒狀的豆腐加入翻炒，放少許魚露、生抽、鹽、白糖。

5、把大蒜葉也放入然後添一點水煮片刻。

6、最後放胡椒粉，勾生粉芡即可上碟。