煮雞蛋有營養嗎 煮雞蛋的營養與功效是什麼呢
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1、煮雞蛋有營養。煮雞蛋是雞蛋最常見的吃法之一,是將雞蛋放入水中煮熟而成。雖説煮雞蛋營養豐富,但是過量食用雞蛋會導致消化不良,一般以每天1個為宜。煮雞蛋具有健腦益智、補鈣等功效。
2、健腦益智:煮雞蛋的蛋黃中卵磷脂含量豐富,可以健腦益智,增強記憶力,保護大腦健康。
3、補鈣:煮雞蛋中含鈣量豐富,可以促進骨骼健康,適宜想要補鈣的人羣食用。
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