糖心雞蛋有營養嗎 糖心雞蛋是否有營養
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1、糖心雞蛋有營養,然而不建議吃。
2、溏心雞蛋由於口感軟一點,還被很多人認為比全熟雞蛋營養更好。其實雞蛋的營養是差不多的,溏心雞蛋的蛋白質吸收利用率是不如全熟雞蛋的。雖然溏心雞蛋可能加熱時間短,維生素可能會比全熟蛋稍多那麼一點兒,可是維生素主要是蔬菜水果海鮮等等,雞蛋並不是維生素攝入的主要來源。
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