簡單美味雞翅怎麼做 剪雞翅的做法
- 經驗
- 關注:2.56W次
1、首先準備食材:雞中翅10個,耗油、鹽、生抽黑、胡椒粉、醬油、料酒、葱薑蒜、白芝麻各適量。
2、首先把雞翅清洗乾淨,放在涼水中泡半個小時,然後撈出瀝水備用。
3、把每個雞中翅的正反面都各劃上兩個口子,放入葱薑蒜片、鹽、生抽、蠔油、醬油、料酒和黑胡椒粉。
4、用手把雞中翅和所有醃料抓均勻以後,放入冰箱冷藏5~6個小時左右。
5、鍋中倒油,油熱後把醃好的雞翅放在平底鍋裏面,小火煎幾分鐘。
6、然後翻到另一面也建幾分鐘,這樣反覆重複翻面,煎至少半個小時,雞中翅煎的熟透就可以了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/zpyznz.html