披薩餅底的做法步驟 披薩餅底的做法步驟介紹
- 經驗
- 關注:7.72K次
1、準備材料:麪粉300g、温水150g、酵母5g、糖15g、鹽2g、奶粉10g、玉米油15g。
2、將以上所有材料混合攪拌均勻,並揉捏成光滑的麪粉團。
3、把揉捏好的麪粉團放置1小時左右,讓其充分發酵。
4、用擀麪杖把發酵好的麪粉團成披薩一樣的薄餅狀,薄餅邊緣向內略微卷起,上面用叉子插出若干小孔。
5、最後在烤盤內刷一層油,裝好麪餅後放入烤箱調至180℃烤8分鐘左右,就可以製作成披薩餅底。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/znqzj.html