寒冬滋補佳品牛柳 怎樣做寒冬滋補佳品牛柳吃
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1、牛裏脊,輔料:尖椒,調料:醬油、白糖、料酒、海鮮醬、食用鹼、澱粉、雞精、麻油。
2、牛裏脊切條,加入醬油、白糖、澱粉上漿,尖椒洗淨拍鬆。
3、鍋燒熱入油,待油温升至三成熱,下牛柳劃熟撈出。
4、鍋再次燒熱入油,待油温升至 加入牛柳尖椒翻炒,裝盤。
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1、牛裏脊,輔料:尖椒,調料:醬油、白糖、料酒、海鮮醬、食用鹼、澱粉、雞精、麻油。
2、牛裏脊切條,加入醬油、白糖、澱粉上漿,尖椒洗淨拍鬆。
3、鍋燒熱入油,待油温升至三成熱,下牛柳劃熟撈出。
4、鍋再次燒熱入油,待油温升至 加入牛柳尖椒翻炒,裝盤。