火鍋底料放保鮮還是冷凍 火鍋底料適合放保鮮還是冷凍
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1、火鍋底料放保鮮冷凍都可以。
2、如果是買的袋裝火鍋底料,只需陰涼、乾燥處保存即可;而自制的火鍋底料做好後,需晾涼,裝入塑料袋裏密封,放入冰箱冷凍室凍成冰塊可以長時間保存。但是要注意時間,超過半個月後就不要再食用,因火鍋底料也有保質期,時間一長,湯料裏就會生成大量的有害物質,食用後對人的健康有影響。
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