在家用酸奶機自制酸奶用什麼材料 你會做嗎

1、菌粉就是酸奶發酵劑

2、專業的發酵劑比用酸奶做引子要好

3、無論是脱脂還是全脂的都可以，但必須是純牛奶

4、關於味道完全看個人喜好。原料有牛奶1000ml，超市買來的袋裝奶就可以，發酵劑1g，使用工具酸奶機一台，攪拌棒（筷子）一支，用時12小時左右，即可製成酸奶