南瓜紫薯開花饅頭的做法 南瓜紫薯開花饅頭怎麼做
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2、輔料:酵母粉10g、泡打粉10g、温水適量。
3、紫薯同南瓜,上鍋蒸熟。
4、紫薯去皮後加酵母粉,泡打粉,麪粉,温水和成麪糰,待發酵。
5、南瓜不需加水,放入酵母粉,泡打粉面粉活面,待發酵。
6、發酵後的紫薯南瓜,拿一塊擀開,紫色比黃色擀開點。
7、南瓜面放上紫薯面上邊。
8、右邊像包包子一樣褶齊口,左邊倒過來。
9、用剪刀煎個十字。
10、水開了,蒸二十分鐘即可。
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