架豆角怎麼做好吃 架豆角做好吃的方法
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1、用料:架豆角、五花肉、油、鹽、五香粉、葱、姜、料酒、生抽、蠔油、澱粉。
2、做法:五花肉洗淨切丁,加料酒、生抽、澱粉抓勻醃製10分鐘。架豆角洗淨切段。炒鍋加油,爆香五香粉、葱姜。
3、加肉丁翻炒均勻。加架豆角翻炒至豆角變軟加半碗水上蓋燜3分鐘。入鹽、生抽、蠔油調味即可。
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1、用料:架豆角、五花肉、油、鹽、五香粉、葱、姜、料酒、生抽、蠔油、澱粉。
2、做法:五花肉洗淨切丁,加料酒、生抽、澱粉抓勻醃製10分鐘。架豆角洗淨切段。炒鍋加油,爆香五香粉、葱姜。
3、加肉丁翻炒均勻。加架豆角翻炒至豆角變軟加半碗水上蓋燜3分鐘。入鹽、生抽、蠔油調味即可。