乾煸四季豆怎麼做 乾煸四季豆的做法

1、原料：鮮嫩四季豆300克、肉末30克、川冬菜30克、鹽、醬油適量。

2、將四季豆切成3-4公分段，冬菜切末待用。

3、鍋中適量放油，燒熱，放入四季豆炸熟撈出。

4、鍋中留少許 油，放入肉末、冬菜煸炒出香味，下四季豆、鹽、醬油炒熟即可。