椒香蘿蔔絲的做法 怎麼做椒香蘿蔔絲

1、主料：青蘿蔔500克。

2、輔料：油20克、鹽2克、花椒一小撮。

3、備好青蘿蔔和一小把花椒。

4、將蘿蔔先切片再切成細絲。

5、冷鍋冷油，下花椒粒。

6、花椒粒出香味，油也就熱了，下蘿蔔絲。

7、蘿蔔絲炒軟加鹽調味。

8、根據情況或許要加點水，蓋鍋燜1-2分鐘。

9、翻炒均即可盛出裝盤享用。