泡發的木耳曬乾後下次能吃嗎 可不可以吃泡發後曬乾的木耳
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1、沒變質的話能吃。
2、泡發的木耳質地軟彈、不帶有腐爛、黴味等變質現象的話,可以將其用竹盤裝好,放在大太陽底下暴曬至乾燥狀態,這樣曬好的幹木耳和新買的幹木耳是差不多的,可以繼續放到密封的塑料袋裏,陰涼乾燥保存1-3個月左右,家裏有那種剩餘的食品乾燥劑可以放在裏面,能吸濕防潮延長保存時間。
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