家常鹹粥的做法 家常鹹粥的烹飪方法
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1、原料:大米150克,豌豆100克。調料:精鹽少許。
2、豌豆洗淨,用清水洗淨浸泡12小時,去除外皮;大米淘洗乾淨,放入清水中浸泡30分鐘備用。
3、做鍋點火,加入適量清水,先下入大米、豌豆旺火煮沸、再轉入小火熬煮至粥將炒年糕,然後加入精鹽調好口味即可。
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1、原料:大米150克,豌豆100克。調料:精鹽少許。
2、豌豆洗淨,用清水洗淨浸泡12小時,去除外皮;大米淘洗乾淨,放入清水中浸泡30分鐘備用。
3、做鍋點火,加入適量清水,先下入大米、豌豆旺火煮沸、再轉入小火熬煮至粥將炒年糕,然後加入精鹽調好口味即可。