醋醃製豆角的方法 醋醃製豆角的做法
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2、做法:
(1)豆角洗淨後,摘去兩端,陰涼處徹底晾乾表面的水分,辣椒洗淨晾乾。
(2)鍋里加水,加入花椒和鹽燒開後繼續煮2分鐘,徹底晾涼,倒入泡菜壇裏,泡入豆角和辣椒,倒入白酒,水封,醃製一週時間即可。
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2、做法:
(1)豆角洗淨後,摘去兩端,陰涼處徹底晾乾表面的水分,辣椒洗淨晾乾。
(2)鍋里加水,加入花椒和鹽燒開後繼續煮2分鐘,徹底晾涼,倒入泡菜壇裏,泡入豆角和辣椒,倒入白酒,水封,醃製一週時間即可。