茄汁土豆泥做法竅門 茄汁土豆泥怎麼做?
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1、準備材料:土豆250克、橄欖油適量、番茄沙司10克、鹽適量、胡椒適量;
2、土豆去皮洗淨,切片放在盤裏,放進蒸鍋蒸熟,取出加入橄欖油、胡椒、鹽拌勻,搗成土豆泥;
3、取小碗倒入土豆泥,淋上番茄沙司即可。
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1、準備材料:土豆250克、橄欖油適量、番茄沙司10克、鹽適量、胡椒適量;
2、土豆去皮洗淨,切片放在盤裏,放進蒸鍋蒸熟,取出加入橄欖油、胡椒、鹽拌勻,搗成土豆泥;
3、取小碗倒入土豆泥,淋上番茄沙司即可。