姜發芽了能吃嗎 姜發芽後還可以吃嗎
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1、發芽的姜是可以吃的。
2、把發芽的姜切開,可以發現裏面的肉質幹空、纖維變粗,説明姜的營養成分已經開始減少,營養價值降低,但其主要成分並沒有發生變化,因此此時使用不會出現中毒或其他不良反應。其實大多數的姜都有芽,只是不明顯而已。
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發芽
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1、發芽的姜是可以吃的。
2、把發芽的姜切開,可以發現裏面的肉質幹空、纖維變粗,説明姜的營養成分已經開始減少,營養價值降低,但其主要成分並沒有發生變化,因此此時使用不會出現中毒或其他不良反應。其實大多數的姜都有芽,只是不明顯而已。