紅蘿蔔瘦肉粥怎麼做 紅蘿蔔瘦肉粥做法
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1、食材:紅蘿蔔1個、白粥半鍋、瘦肉300克、生粉適量、鹽2匙、雞粉2匙、清水適量。
2、瘦肉要選那種顏色比較深的,肉裏面帶有白條的那種會比較適合煮粥。
3、把瘦肉洗乾淨切薄片,用生粉和1匙鹽攪拌均勻醃製一會。
4、紅蘿蔔洗乾淨去皮切丁。
5、大米洗乾淨在鍋內放入適量清水大火煮開。
6、加入紅蘿蔔煮開後加鹽和雞粉改小火煮10分鐘。
7、加入瘦肉,用筷子把肉攪散出來,大火煮開1分鐘即可關火。
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