洋瓜怎麼做好吃 洋瓜如何做好吃

1、食材：豐收瓜1-2個，青辣椒1-2個，姜少許，食用油適量，食用鹽少許，醃製剁椒2勺。

2、首先準備豐收瓜及青辣椒洗淨。

3、豐收瓜去皮。

4、切絲待用，使用工具的把中間的扔掉。

5、青辣椒剁碎裝碗待用。

6、薑絲裝碗待用。

7、醃製剁椒2勺裝碗待用，口味重的可以再加。

8、倒入適量食用油放入幹椒爆香。

9、放入豐收瓜爆炒。

10、豐收瓜炒熟後放入準備好的調味料翻炒後關火。

11、翻炒後，就可以了。