肥牛沙茶醬的製作方法 肥牛沙茶醬的烹飪方法
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1、主料:肥牛片300克,金針菇100克,粉絲100克。配料:沙茶醬適量、老抽適量。
2、將提前泡軟的粉絲放入燒開的水中。
3、粉絲煮兩分鐘後放入金針菇。
4、粉絲和金針菇7成熟時加入肥牛,同時加入沙茶醬和老抽。
5、肥牛變色後1分鐘就可以出鍋了。
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1、主料:肥牛片300克,金針菇100克,粉絲100克。配料:沙茶醬適量、老抽適量。
2、將提前泡軟的粉絲放入燒開的水中。
3、粉絲煮兩分鐘後放入金針菇。
4、粉絲和金針菇7成熟時加入肥牛,同時加入沙茶醬和老抽。
5、肥牛變色後1分鐘就可以出鍋了。