雞汁湯麪怎麼做 怎麼做雞汁湯麪

1、準備好燉雞用的佐料：大料，辣椒，雞肉，葱薑蒜等。開火熱鍋倒油，油熱後倒葱薑蒜爆香。

2、然後把雞肉倒進去翻炒。

3、等到雞肉成焦糖色就可以了，然後加水文火慢燉。

4、燉四十分鐘後就差不多熟了。然後再把雞肉撈出來，用剩下的湯煮麪條。煮完後襬盤就行了。